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天津研制成功小分子核酸保健品
【字体: 大 中 小 】 时间:2000年12月12日 来源:
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天津二商集团所属的天津市食品研究所采用生物酶解技术,研制成功新一代小分子核酸,填补了国内小分子核酸产品的空白,并使我国核酸技术达到了国际先进水平。
目前,国内核酸类保健食品均为大分子物质,要经过人体摄食后水解为小分子的核苷酸才能被吸收。天津市食品研究所研制的安泰核酸胶囊是采用生物酶解技术制备而成的新型核酸类保健食品,具有人体可直接吸收利用、服用量小、功效显著、价格低廉等特点。
该产品已被卫生部审定为保健食品,其保健作用为免疫调节。目前,此项科研成果已引起国内众多投资者关注,食品研究所将于适当时机组织专项拍卖,使之尽快实现产业化。