巴西完成咖啡豆基因组图谱

生物通报道：世界最大的咖啡种植王国——巴西，已经完成了咖啡植物的DNA图谱，正在利用DNA图谱构建世界上最大的咖啡遗传数据库。这个数据库包含200,000个DNA序列和35000个基因的信息，这些基因构成了不同香味、不同咖啡因水平的咖啡豆。这个数据库将有助于降低生产成本和创造出满足美国和欧洲消费者多种口味的咖啡豆。

巴西希望利用这些数据在两年内提高高品质的、有机的和新的无咖啡因豆的产量。他们还计划降低国内咖啡的价格。巴西是世界第二大咖啡消费国家。

巴西农业部长Roberto Rodrigues告诉记者，“我们打算创造出一种使所有人都受益的超级咖啡。”新的转基因植物能使咖啡的产量翻倍，从而使生产成本降低20％。

巴西六个公共研究机构将最先获得利用这些基因组数据库资料的权利。大约在5到6年里，这个DNA数据库将会向巴西的私人机构和外国公司开放。

巴西希望能降低生产成本，提高咖啡豆的质量。巴西还希望创造出对疾病和害虫具有更强抗性的高质量咖啡树，并且希望它们能有30年的生产寿命（现在的树只有15年的生产寿命）。新的遗传抗性作物将使每公顷咖啡产量由15袋增加到30袋，并将减少50% 以上的化肥和杀虫剂的使用。（Yang Shujuan）