一德国组织呼吁关注食品色素对健康影响

　　新华网柏林１２月２９日电 德国的一个消费者保护组织日前呼吁，虽然一些色素使糖果的色彩更加丰富，但有关各方应关注这类色素对健康的影响。

　　新华网柏林１２月２９日电  德国的一个消费者保护组织日前呼吁，虽然一些色素使糖果的色彩更加丰富，但有关各方应关注这类色素对健康的影响。

    据德新社２９日报道，位于法兰克福的消费者保护组织——“消费者保护办公室”指出，酒石黄、蓝光酸性红、喹啉黄等食品色素可能造成人体过敏反应，还有可能

导致儿童过度活跃，使他们难以集中注意力。

    另据英国媒体报道，英国食品标准局理事会在今年４月曾向英国政府建议：到２００９年，英国食品生产商应自愿采取行动停止使用酒石黄、蓝光酸性红、喹啉黄等色素。理由是英国南安普敦大学的研究发现，这些色素可能会影响儿童智力发育。

    德国“消费者保护办公室”的一项调查显示，在大约４４％的法兰克福被调查超市中，都存在含有偶氮色素的食品。这种色素的肠内分解物是否致癌已引起医学研究人员的关注。

    报道说，按照欧盟的有关规定，到２０１０年含有上述色素的食品的包装上，须有相应的警告提示。