Nature子刊：母亲的饮食不仅会影响孩子的大脑，还会影响孙子的大脑

　　莫纳什大学的一项遗传模型研究发现，在怀孕早期吃苹果和草药的母亲可以保护他们的孩子和孙子的大脑健康。这一发现是一个研究项目的一部分，该项目发现母亲的饮食不仅会影响她孩子的大脑，还会影响她孙子的大脑。

　　

莫纳什大学的一项遗传模型研究发现，在怀孕早期吃苹果和草药的母亲可以保护他们的孩子和孙子的大脑健康。

这一发现是一个研究项目的一部分，该项目发现母亲的饮食不仅会影响她孩子的大脑，还会影响她孙子的大脑。

莫纳什生物医学发现研究所发表在《自然细胞生物学》杂志上的研究发现，某些食物可以帮助防止大脑功能的退化。

更具体地说，这项研究使用秀丽隐杆线虫作为遗传模型，因为它们的许多基因在人类中也被发现是保守的，从而可以深入了解人类细胞。

研究人员发现，苹果和草药(罗勒、迷迭香、百里香、牛至和鼠尾草)中存在的一种分子有助于减少大脑正常工作所需的通信电缆的中断。

资深作者罗杰·波科克教授和他的团队正在研究大脑中的神经细胞，这些神经细胞通过大约85万公里长的轴突电缆相互连接和交流。轴突的功能和生存，必需的材料需要沿着包含微管的内部结构运输。

波科克教授解释说，导致轴突变得脆弱的功能障碍导致了大脑功能障碍和神经退化。

他说，他的团队使用了一个带有脆弱轴突的遗传模型，随着动物年龄的增长，轴突会断裂。他解释说:“我们想知道饮食中的天然产物是否能稳定这些轴突并防止断裂。”

“我们在苹果和草药中发现了一种分子(熊果酸)，可以降低轴突的脆弱性。如何?我们发现熊果酸会激活一种基因，产生一种特定类型的脂肪。这种特殊的脂肪还可以通过改善轴突的运输来防止轴突随着动物年龄的增长而变得脆弱，从而改善其整体健康状况。”

波考克教授说，这种被称为鞘脂的脂肪必须从母体的肠道(食物被消化的地方)运输到子宫里的卵子，以保护下一代的轴突。他说，虽然结果很有希望，但它们仍然需要在人类身上得到证实。

“这是第一次发现脂质/脂肪是遗传的，”他说。“此外，给母亲喂食鞘脂可以保护随后两代的轴突。这意味着母亲的饮食不仅会影响后代的大脑，还可能影响后代。我们的研究支持怀孕期间的健康饮食，以达到最佳的大脑发育和健康。”

文章标题

An intestinal sphingolipid confers intergenerational neuroprotection