追踪人类运动的饥饿抑制信号

　　体育活动后分泌的激素和代谢物共同抑制饥饿感，坎皮纳斯州立大学和哥本哈根大学的研究人员在《生理学杂志》上发表的一篇社论中强调了这一点。

　　

体力活动与能量平衡(食物摄入与能量消耗)之间的复杂关系仍然是科学界面临的一个挑战，特别是考虑到全球超重和肥胖的患病率不断上升。市场上一些抗肥胖药物的作用类似于控制食欲的激素，一段时间以来，研究人员一直致力于了解涉及代谢物(细胞代谢的产物)的过程如何影响饥饿感和饱腹感。

巴西坎皮纳斯州立大学(UNICAMP)博士后Henver Simionato Brunetta和丹麦哥本哈根大学教授Jens Lund在《生理学杂志》(the Journal of Physiology)上发表的一篇社论中发现，一种类似激素功能和代谢物的机制的可能组合，为肥胖症治疗的进步提供了一条有希望的途径。Brunetta和Lund回顾了发表在同一期刊上的一项随机研究，该研究调查了碳水化合物与运动之间的代谢相互作用，以及它在急性食欲调节中的作用。

由英国伦敦帝国理工学院的研究员詹姆斯·弗兰普顿领导的这项研究发现，醋酸盐和琥珀酸盐这两种代谢物可能是运动引起的食欲和能量摄入反应的新型介质。

布鲁内塔告诉Agência FAPESP:“关于他们的研究，文章中最有趣的一点是，剧烈运动可以抑制饥饿感，但激素功能不足以解释这种效果。”

弗兰普顿和他的同事研究了运动和饮食条件改变代谢物的机制，得出的结论是，其中一些代谢物，如醋酸盐和琥珀酸盐，可以被认为是饱腹感的预测指标。食欲在某种程度上受代谢物的调节，尽管我们不知道具体是如何调节的。”

Frampton等人的随机交叉研究在2019年2月至2020年2月期间招募了12名年龄在18-40岁的健康男性。术语“交叉”是指研究设计中受试者在不同时间接受两种或两种以上的治疗(药物，程序等)，并且每个受试者的治疗顺序是随机的。

女性被排除在这项研究之外，因为月经周期会影响食欲控制和激素释放。参与者进行30分钟的锻炼，要么禁食，要么在摄入一团碳水化合物后进行。然后给他们一顿随意的饭，研究人员评估了卡路里摄入量、主观食欲感、血源性代谢物和激素。

碳水化合物和运动都提高了血液中减少饥饿感的激素GLP-1的水平，降低了胃饥饿素的水平，胃饥饿素是一种增加饥饿感的激素。布鲁内塔和隆德总结道:“代谢产物对运动的反应似乎比对碳水化合物摄入的反应更敏感，产生一组依赖运动的激素/代谢物，尽管运动导致能量消耗增加，但它们有抑制食欲的潜力。”

世界肥胖联合会(World Obesity Federation)制作的《世界肥胖地图集》(World Obesity Atlas)显示，到2030年，全球将有10亿人患有肥胖，这会增加患心脏病、糖尿病和高血压的风险。该组织预计，到那时，巴西成年肥胖人口的比例将达到30%。