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什么饮食和锻炼可以促进大脑发育?
【字体: 大 中 小 】 时间:2024年02月06日 来源:Journal of the American Medical Association
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研究表明,体育活动实际上是一种心理健康锻炼。一篇文章指出,只要步行15分钟,尤其是在户外,就能改善情绪,减少抑郁感。
研究表明,体育活动实际上是一种心理健康锻炼。一篇文章指出,只要步行15分钟,尤其是在户外,就能改善情绪,减少抑郁感。
人们在快走之后似乎也能更清晰地思考。这很有道理。当心脏将氧气和营养输送到工作的肌肉时,大脑也得到了同样的好处。
2015年,科学家报告了一种饮食,发现它有助于减缓我们随着年龄增长而逐渐下降的认知功能。它是地中海饮食和DASH饮食(停止高血压的饮食方法)的混合体,被可爱地命名为MIND饮食(地中海-DASH饮食干预神经退行性延迟)。
这种饮食方式的食物富含营养和其他物质,有助于保护大脑免受氧化应激和炎症等不健康状况的影响。
拉什大学医学中心和哈佛大学公共卫生学院的研究人员都报告说,与那些没有严格遵循这一饮食计划的人相比,最严格遵循这一饮食计划长达10年的老年人认知能力下降的速度最慢。
随后在2023年进行的一项随机对照研究对老年人进行了为期三年的MIND饮食跟踪调查,发现与对照组相比,认知测试没有显著变化。这使得一些研究人员推测,我们遵循这种模式的时间越长越好。
以下是一位注册营养师建议的总体计划:
每天:至少三份全谷物,一份或多份蔬菜(重点是绿叶蔬菜),不超过一汤匙黄油。橄榄油为主要添加脂肪。
每周:至少五份坚果,四份豆类,两份浆果,两份家禽餐和一份鱼。不要超过五份糕点和糖果(每周,记住),四份牛肉,猪肉或羊肉,一份奶酪和油炸食品。
少喝酒。适量饮酒(女性每天不超过一杯,男性每天不超过两杯)可能有助于防止智力下降,但根据《美国医学会杂志》(Journal of the American Medical Association) 2023年的一篇研究文章,过量饮酒与早发性痴呆有关。