与基因无关，单纯控制营养饮食可以预防2型糖尿病，

　　东芬兰大学的一项新研究表明，坚持营养建议的健康饮食与较好的血糖水平和较低的前驱糖尿病和2型糖尿病风险有关。在2型糖尿病遗传易感性较高的个体中也观察到这种关联。

　　

东芬兰大学的一项新研究表明，坚持营养建议的健康饮食与较好的血糖水平和较低的前驱糖尿病和2型糖尿病风险有关。在2型糖尿病遗传易感性较高的个体中也观察到这种关联。

2型糖尿病是一种强烈的遗传性疾病，可以通过健康的生活方式来预防和延缓，比如饮食和锻炼。东芬兰大学博士研究员Ulla Tolonen说：“然而，我们还不知道健康的饮食是否对所有人都同样有益，即对遗传风险低的人和遗传风险高的人都同样有益。”这项横断面研究调查了1500多名参加更广泛的男性代谢综合征研究(METSIM)的中老年男性的食物消耗和血糖水平。通过食物频率问卷测量食物消耗，通过两小时葡萄糖耐量测试测量血糖水平。此外，研究参与者患2型糖尿病的遗传风险是基于76种与2型糖尿病风险相关的遗传变异进行评分的。

研究人员根据食物消耗量确定了两种饮食模式。被称为“健康”的饮食模式，除其他外，包括蔬菜、浆果、水果、植物油、鱼、家禽、土豆、无糖低脂酸奶、低脂奶酪和全谷物产品，如粥、面食和大米。这种饮食可以降低血糖水平，降低患前驱糖尿病和2型糖尿病的风险。

该研究还探讨了2型糖尿病的遗传风险与饮食和葡萄糖代谢的关系。健康饮食与更好的葡萄糖代谢之间的联系似乎对糖尿病遗传风险低和高的个体都适用。

“我们的研究结果表明，健康的饮食似乎对每个人都有益，无论他们的遗传风险如何，”Tolonen总结道。

研究结果发表在《European Journal of Nutrition》上。