褪黑素通过肠-肝轴调控氨氮胁迫下中华绒螯蟹氧化损伤与免疫保护机制研究

《Aquaculture International》：Protective effects of melatonin pretreatment on oxidative damage and immune system impairment in Eriocheir sinensis exposed to ammonia-N stress: insights from the intestine-hepatopancreas axis

　　本研究针对氨氮(NH3-N)对甲壳类动物的毒性效应，探讨了褪黑素(MT)预处理通过肠-肝轴对中华绒螯蟹的保护机制。通过14天饲喂实验和48小时急性氨氮胁迫实验，发现MT能显著提升血淋巴中SOD、CAT、T-AOC、GSH-Px活性(P?

　　

氨氮(Ammonia-N)作为甲壳类最具毒性的氮化合物，会引发机体氧化损伤。而天然抗氧化剂褪黑素(Melatonin, MT)能有效缓解这种损害。本研究以中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)为模型，通过14天MT饲喂预处理和48小时急性氨氮胁迫实验，揭示MT如何通过肠-肝轴发挥保护作用。

实验发现，急性氨氮胁迫会破坏肝胰腺组织结构，降低机体的抗氧化能力和非特异性免疫。但经MT预处理后，螃蟹血淋巴中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著上调(P?

此外，氨氮胁迫会导致肠道菌群失衡，降低微生物丰度和多样性。而MT饲喂能提高肠道菌群的Shannon指数，重塑微生物平衡。这些结果说明，MT预处理不仅能增强肝胰腺和血淋巴的抗氧化防御与先天免疫，还通过调节肠-肝轴关联机制，显著缓解氨氮引起的氧化损伤和免疫功能紊乱。相关性分析进一步证实，MT的保护作用与肠-肝轴密切关联。