多民族队列研究中的饮食模式与前列腺癌风险 可购买

《Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention》：Dietary Patterns and Prostate Cancer Risk in the Multiethnic Cohort Study Available to Purchase

　　本研究基于多民族队列数据，探讨11种饮食评分与79,930名男性前列腺癌（PCa）风险的关系，发现种族/族裔差异显著：非裔美国人DASH饮食评分升高与高级PCa风险降低（HR 0.86, 95%CI 0.77-0.98, p=0.02）相关；日裔美国人EDIR评分升高则与低级别PCa风险增加（HR1.09, 95%CI1.02-1.17, p=0.01）相关。提示饮食模式影响PCa风险存在种族特异性，需结合肿瘤亚型和文化背景进一步研究。

　　

摘要

背景：健康的饮食模式与降低癌症风险有关，但关于前列腺癌（PCa）的证据仍不一致，尤其是在不同人群中。

方法：在多民族队列研究中，我们分析了79,930名男性（白人、非裔美国人、日裔美国人、拉丁裔或夏威夷原住民）的11种饮食评分与前列腺癌风险之间的关联。通过Cox比例风险模型，我们计算了每种评分每增加一个标准差（SD）时，总前列腺癌风险以及按分级、分期和侵袭性划分的前列腺癌风险的危险比（HR）和95%置信区间（CI）。分析在整个人群和不同种族/族群中进行。为了控制多重检验的影响，我们使用了p<0.003的显著性阈值。

结果：在平均18.8年的随访期间，共发现了9,759例前列腺癌病例。在整个人群中，未观察到饮食评分与前列腺癌风险之间存在显著的关联。然而，在非裔美国人中，较高的“DASH”（Dietary Approaches to Stop Hypertension）评分与较低的晚期前列腺癌风险相关（95% CI：0.77-0.98，p=0.02）。在日裔美国人中，较高的“EDIR”（Empirical Dietary Index for Insulin Resistance）评分与低级别前列腺癌（HR=1.09，95% CI：1.02-1.17，p=0.01）和非侵袭性前列腺癌（HR=1.10，95% CI：1.02-1.19，p=0.02）的风险增加有关。

结论：尽管总体上未发现强烈的关联，但我们的研究结果表明，特定的饮食模式可能因种族/族群和肿瘤亚型的不同而影响前列腺癌的风险，这需要在更大规模和更多样化的人群中进行进一步研究。