性少数群体女性的饮食与饮酒问题以及酒精使用情况：对少数群体所面临压力因素作用的探讨

《Psychology & Sexuality》：Food and alcohol disturbance and alcohol use among sexual minority women: an examination of the role of minority stressors

　　性少数女性中少数压力源与FAD及酒精使用的关联研究。样本310例通过Prolific招募，使用Qualtrics进行问卷分析。结果显示隐藏对FAD三维度（酒精效应、暴食、限制）解释力最强，异性恋主义主导饮食限制与锻炼模型，但酒精使用模型未达显著。少数压力源需纳入FAD临床干预考量。

　　

摘要

食物与酒精相关问题（Food and Alcohol Disturbance, FAD）指的是一种饮食失调的模式，其特征是在饮酒过程中出现卡路里补偿或限制的行为。本研究的目的是探讨性少数群体女性（Sexual Minority Women, SMW）中，少数群体压力因素与酒精使用及FAD之间的关系。研究对象为310名美国女性，其中110人为女同性恋者（占35.5%），200人为双性恋者（占64.5%）；她们通过Qualtrics平台完成了研究问卷的填写。回归分析被用来研究少数群体压力因素（内化的恐同心理、异性恋歧视、行为隐藏）对FAD（酒精影响、暴食症、饮食限制和运动）以及酒精使用的影响。研究结果表明，性取向在少数群体压力因素与酒精使用结果之间的关系中并未起到调节作用。在多元线性回归模型中，行为隐藏因素对FAD的三个维度（酒精影响、暴食症和饮食限制）的解释力最强；而在饮食限制和运动方面，异性恋歧视是最强的预测变量。然而，关于酒精使用的模型在统计上并不显著。少数群体压力因素——尤其是行为隐藏和异性恋歧视经历——值得在针对SMW的FAD研究中得到进一步的临床关注和探讨。