网纹柑橘的外果皮通过调节肠道微生物群和抑制食欲来改善去卵巢（OVX）小鼠的肥胖状况

《Food & Function》：Citri Reticulatae Pericarpium improves obesity in OVX mice by regulating the gut microbiota and suppressing appetite

　　本研究利用卵巢切除小鼠模型，探讨橙皮（Citri Reticulatae Pericarpium）对更年期肥胖的调节作用。通过微CT成像、代谢笼和16S rDNA分析发现，橙皮显著降低体脂、改善脂肪分布及生化指标，增加能量消耗，提高胰岛素敏感性，抑制食欲并调节肠道菌群，为更年期女性肥胖管理提供新思路。

　　

绝经后的肥胖是绝经后女性面临的一个重要健康问题，与雌激素缺乏密切相关。Citri Reticulatae Pericarpium（CRP）是一种来自芸香科柑橘类水果的果皮，在中文中被称为陈皮，主要用作烹饪调味料和提升食物香气。现代研究表明，它在调节脂质代谢方面具有显著作用。在这项研究中，我们使用卵巢切除（OVX）的小鼠来模拟女性绝经状态。通过微CT成像、代谢笼实验和16S rDNA分析，我们探讨了CRP在雌激素缺乏导致的女性肥胖和代谢功能障碍中的功能作用。研究发现，CRP显著降低了体脂质量，改善了脂肪分布和异常的血清生化指标，增加了整体能量消耗，并提高了小鼠的胰岛素敏感性。同时，在体内和体外实验中，CRP均显著减少了肝脏中的脂质积累。此外，CRP还能显著抑制食欲，减少进食频率，增加有益肠道菌群的丰度，并减少病原微生物的数量，从而帮助调节脂质平衡。总之，我们的研究结果证实，饮食中的CRP可以有效缓解OVX小鼠的脂质代谢紊乱，为绝经后女性的肥胖和代谢综合征的日常管理提供了新的见解。