综述：覆盖物对果树产量、品质和营养成分的影响：综述

《Applied Fruit Science》：Impact of Mulching on Yield, Quality, and Nutrient Content in Fruit Crops: A Review

　　覆盖物通过调节土壤湿度、温度及抑制杂草提升水果产量和品质，但有机材料分解可能释放化感物质或暂时固定养分，无机材料易导致微塑料污染。合理选择类型与厚度并结合科学管理，可增强气候适应力并实现可持续生产。

　　

摘要

覆膜是指用有机或无机材料覆盖植物周围的土壤的做法。这已成为生产可持续、高质量水果的关键方法。果树通常采用多年生种植系统，会受到土壤湿度、温度变化和杂草竞争的影响。覆膜有助于控制这些因素。有机覆膜材料（如稻草、堆肥、作物残余物和树叶）能够改善土壤结构，增强空气流通，并通过缓慢分解和养分循环提高长期肥力。它们促进微生物活动，支持碳储存，并增加土壤生物多样性，从而改善土壤健康。无机覆膜材料（如聚乙烯薄膜）可以减少水分流失，抑制杂草生长，调节土壤温度，并保持果皮清洁。覆膜还能降低水分胁迫，促进根系生长，提高养分利用效率，从而提高产量，改善果实大小、色泽和市场价值。此外，它还能减少土壤侵蚀，减轻暴雨的影响，并通过创造不利于害虫和病害生长的条件来帮助控制它们。通过节约用水和减少对化学投入的依赖，覆膜支持了环保和资源高效的农业方式。对于多年生果园和易受气候变化影响的地区来说，选择合适的覆膜类型和厚度至关重要。使用无机覆膜可能导致土壤污染和微塑料堆积，这对土壤健康和生态系统构成长期威胁；某些有机材料在分解过程中可能会释放化感物质或暂时固定养分，从而限制植物的养分吸收。因此，覆膜需要在保持水分的同时确保良好的空气流通，并尽量减少吸引啮齿动物或引发化感作用等风险。当与良好的果园管理相结合时，覆膜能显著增强气候适应性，降低成本，并确保高质量水果的稳定生产。由此可见，覆膜是一种有效、实用且可持续的方法，有助于提高现代水果种植的生产力、盈利能力及环境保护。