泡沫洗手液对包膜与非包膜病毒的体外抗菌效力：关乎手部卫生与病毒防控的关键探究

　　在病毒传播风险高的背景下，为探究泡沫洗手液对包膜和非包膜病毒的灭活效果，研究人员以噬菌体 Φ6、MS2 和图兰病毒（TuV）为替代物开展研究。结果显示，10s 暴露时间对包膜病毒有效，但对非包膜病毒效果不佳。该研究为选择有效手部卫生策略提供依据。

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　　在日常生活中，病毒传播给人们的健康带来了极大威胁。像新冠病毒（SARS-CoV-2）、流感病毒等包膜病毒，可通过污染的表面转移到手上，进而传播给他人；非包膜病毒如甲型肝炎病毒、人类诺如病毒（HuNoV）等，也能借助手部接触污染的食物或水，经粪口途径传播。这些病毒引发的疾病在全球范围内造成了沉重的健康负担，如 2019 年全球上呼吸道感染病例约 172 亿例，2020 - 2024 年 SARS-CoV-2 导致超 7.76 亿确诊病例和 700 万死亡病例，HuNoV 每年在全球估计有 1.25 亿病例和 3.5 万死亡病例。

手部卫生是降低病毒传播风险的重要策略，洗手液的使用至关重要。然而，此前针对泡沫洗手液的研究较少，其对不同类型病毒的灭活效果尚不明确。为了解决这一问题，美国阿肯色大学系统农业分校（University of Arkansas System Division of Agriculture）的研究人员开展了一项研究，旨在比较不同成分的泡沫洗手液对包膜和非包膜病毒的灭活效果，并探究有机物质和接种物浓度对病毒灭活的影响。

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研究人员用到的主要关键技术方法有：一是培养细菌宿主和噬菌体，用假单胞菌（Pseudomonas syringae pathovar phaseolicola）培养噬菌体 Φ6，用大肠杆菌（Escherichia coli C3000）培养噬菌体 MS2，用 LLC-MK2 细胞培养图兰病毒（TuV）；二是制备有机物质，按标准方法配置三方溶液；三是进行体外悬浮试验，依据 ASTM E1052 - 20 标准并修改部分参数进行试验；四是数据分析，采用析因实验设计，用 R 统计软件进行分析。

研究结果如下：

1. 总体杀病毒效力：不同病毒和接种物浓度的对数减少量存在显著差异。Φ6 的总体对数减少量最高，为 5.23±1.64，TuV 和 MS2 次之。在高接种物浓度下，Φ6 的对数减少量显著高于低浓度时。MS2 的平均对数减少量可忽略不计，TuV 的对数减少量在高低接种物浓度下有显著差异，且有机物质的存在与否对病毒灭活无影响。
2. 产品对包膜和非包膜病毒的效力：不同产品对病毒的灭活效果存在显著差异。产品 E 的总体对数减少量最高，产品 A 最低。对 Φ6 和 MS2，不同产品的灭活效果无显著差异；对 TuV，产品 A 和 B 的对数减少量显著低于产品 C、D 和 E，且产品 D 的对数减少量低于产品 C 和 E。同时，接种物浓度会影响产品对 TuV 的灭活效果，部分产品在高浓度下的对数减少量低于低浓度时。
3. 中和试验：中和试验结果证实了中和剂对病毒的有效性和无毒性。在宿主细胞毒性测试中，不同处理对宿主细胞的影响各异，单独使用洗手液会使 LLC-MK2 细胞形态改变，且细胞对 TuV 感染不敏感，而使用中和剂或中和后的样品，细胞虽有轻微变化，但仍对 TuV 感染敏感。

研究结论和讨论部分表明，10s 的暴露时间足以使所有测试产品完全灭活包膜病毒替代物 Φ6，但对非包膜病毒替代物 TuV 和 MS2 的灭活效果不佳。这意味着在实际使用泡沫洗手液时，10s 可能不足以有效灭活非包膜病毒，如 HuNoV，或许需要更长的摩擦时间。此外，接种物浓度对洗手液灭活非包膜病毒的效果影响显著，不同产品的表现存在差异，这提示需针对性地设计配方，以确保在不同病毒浓度下都能有效消毒。同时，MS2 对测试产品的灭活具有较高抗性，在评估泡沫洗手液对非包膜病毒的效力时，它可能是最适宜且保守的替代物。该研究为选择有效的手部卫生策略提供了重要依据，有助于减少由致病病毒引起的疾病负担，对公共卫生领域具有重要意义，其成果发表在《Food and Environmental Virology》上，为后续相关研究奠定了基础。

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