巴西亚马逊红蜂胶作为绿色合成抗菌银纳米粒子的可持续资源

　　本研究针对抗生素耐药性问题，利用巴西亚马逊红蜂胶（Amazon red propolis）开展绿色合成银纳米粒子（AgNPs）的研究。通过高效液相色谱鉴定出关键酚类化合物（如calycosin），合成的AgNPs对大肠杆菌（E. coli）和金黄色葡萄球菌（S. aureus）表现出显著抗菌活性（MIC 25-100 μg/mL），且对革兰阴性菌具有选择性。纳米粒子通过UV-Vis、DLS、TEM等技术表征，证实其高稳定性（zeta电位-51.80 mV）和球形结构。该研究为开发新型抗菌剂提供了可持续策略。

　　

抗生素耐药性已成为全球公共卫生的重大威胁，寻找新型抗菌剂迫在眉睫。银纳米粒子（AgNPs）因其独特的物理化学性质和抗菌潜力备受关注，但传统合成方法常涉及有毒试剂和高能耗。绿色合成利用生物资源还原金属离子，兼具环保与高效优势。蜂胶作为蜜蜂采集的天然树脂，富含酚类和黄酮类化合物，是理想的绿色合成原料。然而，不同地理来源的蜂胶成分差异显著，亚马逊红蜂胶因其特殊的异黄酮成分（如calycosin）尚未被用于AgNPs合成研究。

为解决这一问题，来自国内的研究团队首次以巴西亚马逊红蜂胶为原料，通过分馏提取高纯度酚类组分，并以此为还原剂和稳定剂合成AgNPs。研究采用UV-Vis光谱验证表面等离子共振效应（418 nm），动态光散射（DLS）测定流体力学直径（252.47±1.42 nm），透射电镜（TEM）观察球形核壳结构，X射线衍射（XRD）确认晶体性质。抗菌实验显示，纳米粒子对大肠杆菌（Escherichia coli）的最小抑菌浓度（MIC）为25 μg/mL，显著优于对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的效果（MIC 100 μg/mL），且对小鼠巨噬细胞毒性较低（CC₅₀
83.92 μg/mL）。

关键实验技术
研究采用液相色谱（HPLC）鉴定蜂胶标志物（calycosin等），通过紫外-可见光谱（UV-Vis）、动态光散射（DLS）、透射电镜（TEM）和能量色散光谱（EDS）表征纳米粒子理化性质，X射线衍射（XRD）分析晶体结构，并利用微量肉汤稀释法测定抗菌活性（MIC/MBC）。

研究结果

1. 化学成分分析：氯仿分馏使总酚含量提升53%，异黄酮类（如liquiritigenin）被确定为关键还原剂。
2. 纳米粒子表征：AgNPs呈单分散性（PDI 0.218），负电性表面（-51.80 mV）保障胶体稳定性。
3. 抗菌机制：FTIR证实羧基/羟基参与银离子还原，纳米粒子通过破坏细菌膜结构发挥杀菌作用。

结论与意义
该研究首次证实亚马逊红蜂胶可高效合成高稳定性AgNPs，其选择性抗菌活性为开发针对革兰阴性菌的纳米药物提供了新思路。相较于传统红蜂胶，亚马逊品种因独特异黄酮组成展现出更优的还原能力和生物相容性。未来研究可进一步优化分馏工艺，探索纳米粒子在伤口敷料或抗生物膜涂层中的应用潜力。论文发表于《Journal of Biotechnology》，为绿色纳米医学提供了重要参考案例。