厄瓜多尔家养豚鼠作为人畜共患原虫和蠕虫的宿主：流行特征与风险因素分析

　　本研究首次系统揭示厄瓜多尔安第斯地区家养豚鼠（Cavia porcellus）肠道寄生虫的高携带率（86.0%），鉴定出包括贾第鞭毛虫（Giardia）、隐孢子虫（Cryptosporidium）、肝片形吸虫（Fasciola hepatica）等12类人畜共患病原体，发现饲喂方式、笼具类型和跨物种接触是主要风险因素，为制定"One Health"导向的养殖规范提供了关键流行病学依据。

　　

1 引言

豚鼠（Cavia porcellus）在全球范围内作为实验动物和宠物饲养，但在厄瓜多尔等安第斯地区国家，它们更是重要的畜牧业资源。尽管厄瓜多尔约有71万户家庭从事豚鼠养殖，年产量达5000万只，但官方尚未制定专门的养殖管理规范。此前研究提示豚鼠可能携带多种人畜共患病原体，包括呼吸道病原体和肠道寄生虫，但对其作为人畜共患寄生虫储存宿主的系统性研究仍显不足。肠道寄生虫在热带地区低收入国家造成显著疾病负担，尤其与儿童发育迟缓密切相关。本研究旨在阐明厄瓜多尔养殖豚鼠肠道原虫和蠕虫的流行特征，并分析养殖实践中的风险因素。

2 材料与方法

2.1 研究现场与样本采集

研究在厄瓜多尔阿苏艾省保特县进行，该地区位于海拔2500米的安第斯山区，是豚鼠肉主产区。采用"滚雪球"抽样法招募153个养殖场，包括30个后院养殖场（<100只）、116个小规模养殖场（101-500只）和7个大规模养殖场（>500只）。按养殖系统分为"poza"（地面围栏，102场）和"jaula"（悬空铁丝笼，51场）；按饲喂方式分为纯新鲜饲草（24场）和混合饲料（129场）；按跨物种接触情况分为存在其他家养动物（26场）和不存在（127场）。每场随机采集5只豚鼠直肠拭子，共765份样本于4°C保存送检。

2.2 寄生虫检测

采用直接涂片法和甲醛-乙酸乙酯浓缩法进行镜检。饱和盐水浮聚法检测蠕虫卵，碘染涂片检查原虫包囊/卵囊。浓缩处理后样本经500×g离心2分钟，沉渣分别制作未染色（蠕虫）和碘染（原虫）湿片，依据形态学特征（大小、形状、壳厚、内部结构）进行虫种鉴定。

2.3 统计分析

使用EPIINFO 7.2进行描述性统计、单因素及多因素Logistic回归分析，显著性阈值设定为0.05。

3 结果

3.1 寄生虫流行率

总体寄生虫感染率达86.0%（95% CI: 83.4–88.3）。原虫总感染率为56.21%（95% CI: 52.7–59.7），以艾美球虫（Eimeria）为主（50.6%），其次为贾第鞭毛虫、隐孢子虫、内阿米巴（Entamoeba）和小袋纤毛虫（Balantidium）。蠕虫总感染率为70.1%（95% CI: 66.8–73.2），以副盾皮线虫（Paraspidodera, 37.1%）和毛圆线虫（Trichostrongylus, 31.4%）为主，另检出人畜共患的毛细线虫（Capillaria）、肝片形吸虫（Fasciola hepatica）和鞭虫（Trichuris）。混合感染普遍存在，31.5%个体感染2种寄生虫，20.1%感染3种，最高达7种寄生虫共存。

3.2 风险因素分析

多因素分析显示：使用"jaula"笼具的感染风险显著高于"poza"（OR未提供，p < 0.001）；纯饲草喂养相比混合饲料显著增加感染风险（p < 0.01）；与其他家养动物接触显著提升感染率（p = 0.02）。养殖规模（后院/小规模/大规模）和兽医指导虽在单因素分析中显著，但多因素分析中无统计学意义。

4 讨论

本研究首次在厄瓜多尔豚鼠中报道肝片形吸虫感染，该虫可引起人类片形吸虫病，此前仅在秘鲁有类似报告。高寄生虫携带率（86.0%）与厄瓜多尔其他家畜（牛87.3%、羊82.44%、犬74.32%）的流行病学数据一致，提示跨物种传播风险。主要人畜共患病原体（贾第鞭毛虫、隐孢子虫、鞭虫等）与儿童腹泻和营养不良密切相关，而传统后院养殖模式中豚鼠与人类共居厨房，进一步加剧食源性传播风险。

风险因素分析揭示："jaula"笼具虽设计更卫生，但因清理频率低反而导致高风险；新鲜饲草可能通过粪便污染引入寄生虫；跨物种接触证实了寄生虫在家养动物间的传播能力。研究局限性包括便利抽样带来的潜在偏差，以及缺乏分子鉴定确认形态学结果。

本研究强调需从"One Health"视角制定豚鼠养殖规范，通过改善饲养管理、饲料配比和跨物种隔离措施，降低人畜共患寄生虫传播风险，保障安第斯地区重要蛋白质来源的食品安全。