印度东北部部落地区动物源性与水生食品中高毒力多重耐药嗜水气单胞菌的流行及遗传多样性研究

　　来自印度东北部的研究人员针对嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）在部落地区动物源食品及水源中的污染状况开展研究。通过检测361份样本发现总体检出率为8.31%，其中食用蜗牛检出率最高（38.24%）。研究首次报道该地区存在携带ser（76.67%）和act（53.33%）毒力基因、具有生物被膜形成能力（76.67%）且多重耐药（13.33%）的菌株，ERIC和RAPD分析显示高度遗传多样性。这些发现对具有特殊饮食习俗的部落人群具有重要公共卫生警示意义。

　　

嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）是一种新发人兽共患食源性病原菌，可引起人类肠道及肠外感染。本研究对印度东北部部落地区采集的361份样本（包括195份水源和166份动物源性及水生食品）进行微生物学检测，经推定鉴定和分子确认后，总体检出率为8.31%（30/361）。其中食用蜗牛检出率最高（13/38, 38.24%），其次为鱼类（4/14, 28.57%）、猪肉（5/18, 27.78%）、鸡肉（5/100, 20.0%）和家庭自来水（3/195, 1.54%）。

研究发现13.33%（4/30）的分离株存在多重耐药现象，对阿莫西林-克拉维酸（amoxicillin-clavulanic acid）表现出最高耐药率（15/30, 50.00%）。通过生物被膜（adhesion）形成能力评估表型毒力，76.67%（23/30）的菌株具备在非生物表面形成生物被膜的能力，其中5株呈现强形成能力。 serine蛋白酶（ser）基因是主要的毒力基因（23/30, 76.67%），其次为编码细胞毒性毒素的act基因（16/30, 53.33%）。

通过热图分析（heatmap）与层次聚类（hierarchical clustering），以及肠杆菌基因间重复一致序列（Enterobacterial Repetitive Intergenic Consensus, ERIC）和随机扩增多态性DNA（Random Amplified Polymorphic DNA, RAPD）指纹图谱分析，揭示了菌株间广泛的遗传多样性。本研究首次报道了在印度东北部部落地区流通的食品及水源中存在携带临床重要毒力基因、具有生物被膜形成能力且多重耐药的嗜水气单胞菌菌株。这些发现对该地区具有独特烹饪习俗和饮食习惯的部落人群构成了潜在的公共卫生威胁。