综述：添加甜菊的草本茶：对其健康益处的全面综述

《Current Food Science and Technology Reports》：Stevia-Infused Herbal Teas: A Comprehensive Review on its Health Benefits

　　甜叶菊与草药混合茶富含抗氧化和酚类物质，可辅助改善糖尿病、肥胖、炎症及高血压，综述探讨了其协同效应、甜叶菊苷提取方法及与其他甜味剂的比较，指出需进一步研究生物利用度及代谢影响。

　　

摘要

综述目的

本综述旨在探讨甜菊及其与多种草本植物和香料结合制成的茶饮在生物活性化合物和健康促进方面的潜在提升作用。甜菊作为一种天然甜味剂替代品，具有较低的血糖指数，与草本茶结合使用时能够增强茶的感官特性和健康益处。

最新研究结果

含有甜菊的草本茶，如紫玉米芯甜菊茶、烤萝卜甜菊茶、玫瑰果甜菊茶、大麻甜菊茶、薄荷甜菊茶、泰国草本茶以及黑茶与甜菊的组合茶，富含抗氧化剂和多酚。将这些营养丰富的成分与甜菊混合使用可以提升茶的天然甜度，并有助于改善糖尿病、肥胖、炎症和高血压等健康问题，因为它们能够增加抗氧化剂和多酚的含量。

总结

本综述旨在研究甜菊与多种草本植物的协同作用，重点关注其健康益处，并探讨它们在促进健康和改善糖尿病、肥胖等状况方面的潜力。此外，本文还讨论了甜菊糖苷的提取方法，并强调了将甜菊与其他甜味剂进行比较分析的必要性。当前的研究还强调了优化含甜菊草本茶的配方和口感的必要性，同时保持其健康功效。然而，尽管甜菊是一种可行的糖替代品，但关于其对血糖、胰岛素水平及化合物生物利用度影响的研究仍然非常有限，这表明未来需要进一步的研究。