• 基于技术接受模型（TAM）的、面向老年人群体的智能产品设计框架的开发与验证

  随着全球老年人糖尿病患病率的上升，将智能产品技术融入日常健康管理已成为一个备受关注的研究方向。本研究通过系统分析影响老年人接受智能产品的关键变量，提出了一个面向老龄化的智能产品设计框架。该框架旨在为糖尿病老年人提供更易接受、更有效的智能产品解决方案，从而改善其健康状况和生活质量。研究通过文献综述和问卷调查识别影响技术接受的关键因素，并通过专家评审进一步验证了框架的适用性和可靠性。研究结果揭示了行为意向（BI）是影响老年人接受智能产品的核心变量，而感知有用性（PU）、感知易用性（PEOU）、感知乐趣（PE）以及自我效能感（SE）则是影响BI的重要内部预测因素。在外部变量中，外观设计（AD）、功能

  来源：Disability and Rehabilitation: Assistive Technology

  时间：2025-11-23

• 日本版“基于社区的康复指标”的开发与验证

  本研究旨在开发并验证一种适用于日本的社区康复指标（CBR-Is）中文版，即日本版CBR-Is（J-CBR-Is），以实现对日本社区康复活动的标准化评估。社区康复作为一种综合性的社会支持策略，旨在通过多方面的干预措施，提升残疾人士的生活质量，促进其社会参与，并推动社会包容。世界卫生组织（WHO）早在2017年就发布了CBR-Is，为全球范围内的社区康复活动提供了统一的评估框架。然而，尽管该指标已在多个国家和地区被应用和翻译，但针对日本本土情况的适应性版本尚未广泛使用。因此，本研究的开展具有重要的现实意义，不仅有助于评估日本社区康复的现状，也为未来的政策制定和社区发展提供了科学依据。日本作为一个高

  来源：Disability and Rehabilitation

  时间：2025-11-23

• 基于无人机采集与机器学习的建筑表面缺陷检测数据集MBDD2025构建与验证

  随着全球城市化进程加速，建筑结构安全日益成为关乎公共安全的重要议题。传统建筑表面缺陷检测主要依赖人工目视检查，这种方法不仅劳动强度大、效率低下，而且检测结果易受人员经验影响，导致判断标准不一。更为严峻的是，全球范围内约40%的重大建筑倒塌事故均由结构性缺陷引发，这凸显了早期准确识别建筑缺陷的迫切性。尽管深度学习技术为自动化检测带来了希望，但其在实际工程中的应用仍面临重大挑战——缺乏大规模、高质量且具有多样性的标注数据集。现有数据集如CODEBRIM和CUBIT-Det在图像数量、缺陷类别覆盖度和建筑结构多样性方面存在明显不足。例如，CODEBRIM仅包含1,590张图像，且主要关注桥梁结构；C

  来源：Scientific Data

  时间：2025-11-23

• 长新冠的全球经济负担：宏观经济、疾病成本与微观经济影响的多维评估

  当全球逐渐从COVID-19大流行的急性期走出，一个更为隐蔽且持久的健康威胁——长新冠（Long COVID）正悄然重塑着人类社会与经济格局。世界卫生组织将其定义为感染SARS-CoV-2病毒三个月后仍持续或新出现的症状，这些症状可能影响全身多个器官系统，从严重的疲劳、认知功能障碍（"脑雾"）到心血管和神经系统并发症。更令人担忧的是，全球汇总患病率高达36%，但不同研究间存在巨大差异（1%-92%），这种异质性不仅反映了人群差异和主观诊断标准的不统一，也暗示着潜在的经济影响评估面临严峻挑战。在此背景下，卑尔根大学临床科学系的Amit Bansal博士在《npj Primary Care Res

  来源：npj Primary Care Respiratory Medicine

  时间：2025-11-23

• 在信息回避的情况下实现最佳心理健康信念的形成：一个决策理论模型

  心理健康中的污名现象在个体获取医疗服务的过程中起到了关键的阻碍作用。污名不仅影响了人们对自己健康状况的认知，还深刻地改变了他们的决策行为。这种现象使得一些人低估自己患心理疾病的风险，甚至主动回避与诊断相关的任何信息。本文提出了一种基于决策理论的模型，用于解释污名如何通过与身份一致的行为来强化信念扭曲和信息回避。这一模型结合了信息偏好理论和身份效用理论，揭示了个体在面对心理疾病污名时，如何为了保护自我概念而表现出乐观偏见和对诊断测试的抗拒。污名是一种社会上广泛存在的负面刻板印象，它在个体内部被内化后，会对自我认知和健康观念产生深远影响。在心理健康领域，污名往往与个体对自身身份的认同密切相关。当个

  来源：Journal of Health Economics

  时间：2025-11-23

• 进口大米（Oryza sativa）中总砷、镉和铅的浓度：对伊朗人群的健康风险概率评估

  本研究主要探讨了伊朗进口自印度和巴基斯坦的稻米中重金属污染问题，以及这些重金属对消费者健康可能带来的风险。稻米作为全球重要的主食之一，其在日常饮食中的广泛应用使得其安全性成为公众健康关注的重点。特别是在伊朗，由于稻米在饮食结构中的重要地位，对稻米中重金属含量的评估具有重要意义。通过分析稻米中的砷（As）、镉（Cd）和铅（Pb）等有毒元素，研究不仅揭示了这些重金属在稻米中的分布情况，还评估了其对非致癌和致癌健康风险的影响，为政策制定者和公众提供科学依据。### 稻米的全球重要性稻米是全球约35亿人口的主要粮食来源，其年消费量已超过5.2亿吨，并预计到2035年将增长至8.25亿吨。作为世界三大主

  来源：Journal of Food Protection

  时间：2025-11-23

• 综述：蛋黄的流变行为：加工影响及其在食品系统中的应用

  蛋黄（EY）作为一种营养丰富且功能多样的食品成分，其复杂的流变特性在食品加工过程中扮演着关键角色。蛋黄不仅是多种食品体系（如奶油、蛋黄酱、沙拉酱和烘焙制品）中的重要结构形成剂，还因其在乳化、增稠和凝胶化等方面的特性，成为提升食品质感和稳定性的核心材料。随着食品工业对功能性食品的需求不断增长，深入研究蛋黄的流变行为及其对食品加工条件的响应，对于优化食品配方和加工参数具有重要意义。本文综述了当前关于食品加工技术（包括冷冻、热处理、超声波、高压处理（HPP）、微流化等）以及添加剂（如水合胶体、盐类）如何影响蛋黄流变特性的研究成果，并指出了在分子机制和标准化方法方面仍存在的知识空白，同时提出了一个流变

  来源：Journal of Food Engineering

  时间：2025-11-23

• 精确的表面切割技术通过半自动化系统实现了鱿鱼外套膜条带的动态形状变形

  本研究探讨了鱿鱼内脏（Uroteuthis duvaucelii）作为天然生物材料的潜力，旨在通过精确的表面切割实现可控的形状变化。鱿鱼内脏因其高水分含量（80-83%）和高度各向异性纤维结构，被认为是一种理想的材料，用于研究形态变化机制。通过在不同深度和方向上进行切割，并在热处理条件下（如热水浸泡和热风干燥）激活动态形态转变，研究发现切割深度和方向对形态变化具有显著影响。深度较大的切割（如2 mm）能够诱导更明显的弯曲，而切割方向则决定了变形模式，如纵向切割导致平面弯曲，斜向切割引发螺旋扭转，而垂直切割则抑制了整体弯曲。### 形态变化的机制鱿鱼内脏的形态变化主要依赖于其复杂的纤维-胶原网络

  来源：Journal of Food Engineering

  时间：2025-11-23

• 将基于涡流流体技术的功能性食品和营养保健品的生产从实验室规模转化为工业规模

  吴一晓|孙晓琪|何珊|苏雷什·特纳迪尔|王浩|大卫·J·杨|科林·拉斯顿|塔阿尔·M·D·阿尔哈比|阿姆贾德·阿洛塔伊比|李家琦澳大利亚北领地卡苏阿里纳市查尔斯·达尔文大学科学技术学院摘要涡流流体装置（VFD）微流控平台为可持续食品和营养保健品加工提供了一种新颖的方法。本研究使用放大版的VFD评估了两种代表性应用的工艺放大效果：藻油封装和鱼明胶的酶解，用于3D食品打印。与传统均质化方法相比，VFD处理将平均液滴尺寸从约2.3微米减小到约255纳米，并将乳液稳定性从10.4 ± 1.3%提高到72小时储存后的55.4 ± 3.2%。在明胶水解过程中，标准VFD将反应时间从120分钟缩短至20分钟

  来源：Journal of Food Engineering

  时间：2025-11-23

• 沙特阿拉伯西部地区男女青少年中，育儿方式与饮食质量之间的性别差异关联

  Hebah Alawi Kutbi | Dana AlShangiti | Hatoon Bawarith | Wala Alamoodi | Lujain Bahubaish | Rana Hisham Mosli | Walaa Abdullah Mumena沙特阿拉伯吉达阿卜杜勒-阿齐兹国王大学应用医学科学学院临床营养系摘要背景现有证据表明，父母在饮食方面的养育方式与儿童的饮食质量之间存在关联，但这些关联在青少年中可能有所不同，因为青少年接触到的社会网络更为广泛。目的通过采用性别分层分析方法，探讨父母在饮食方面的养育方式与男女青少年饮食质量之间的具体关联，以扩展现有研究文献。研究设计本研

  来源：Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics

  时间：2025-11-23

• 评估电竖琴和电子干扰装置在减轻黑胸 Vespa velutina 对蜂箱影响方面的效果

  亚洲大黄蜂（*Vespa velutina nigrithorax*）作为外来入侵物种，对养蜂业构成了重大威胁。为了评估两种常见的防控措施——蜂帽（muzzles）和电捕器（electric harps）——在减少其对蜜蜂群落影响方面的有效性，研究者在实验养蜂场中设置了36个蜂箱，并在10周内进行了系统监测。实验结果表明，使用电捕器的蜂箱周围亚洲大黄蜂的数量显著低于使用蜂帽或未加保护的蜂箱。尽管所有蜂箱中蜂蜜、花粉和幼虫的积累都随时间下降，但使用电捕器的蜂箱在这些指标的下降速度上更慢。在高大黄蜂压力的背景下，所有未保护的蜂箱和使用蜂帽的蜂箱最终都发生了崩溃，而25%使用电捕器的蜂箱在研究结束时

  来源：Journal of Applied Entomology

  时间：2025-11-23

• 热浪与家庭分娩：了解极端高温对印度分娩地点的影响

  在印度，极端高温可能对孕妇和新生儿的健康产生深远影响，同时也会干扰医疗保健服务的获取，特别是影响分娩地点的选择。这一研究通过分析2019年至2021年的印度人口与健康调查（DHS）数据，探讨了极端高温事件如何影响孕妇选择在家分娩而非在医疗机构分娩的倾向。调查覆盖了208,368个分娩案例，通过将高温数据与分娩日期及孕妇居住地进行匹配，揭示了高温对分娩地点选择的潜在影响。研究还结合了社会经济因素和州级固定效应，以评估不同人群在极端高温下的不同反应，并调整了季节性影响，以确保结果的准确性。研究中使用的极端高温定义基于百分位数阈值（80%至95%），并考虑了不同持续时间（1至5天）。WBGT（湿球黑

  来源：GeoHealth

  时间：2025-11-23

• 评估加强森林、灌木丛和草地管理以减少加利福尼亚州野火对空气质量及健康的影响

  加州近年来的野火问题日益严重，其频率和强度的上升不仅对生态环境造成巨大破坏，还对公众健康带来了显著威胁。野火产生的烟雾中含有大量细颗粒物（PM2.5），这种颗粒物因其微小的尺寸，能够深入人体肺部，导致一系列健康问题，包括哮喘、慢性呼吸道疾病以及心血管疾病的增加，甚至与过早死亡存在显著关联。为应对这一挑战，加州空气资源委员会（CARB）在2022年的“范围计划”中提出了一套综合性的土地管理策略，旨在通过减少野火风险和相关排放，实现碳中和目标。该计划提出了一个官方的缓解路径——S3情景，作为评估未来野火影响和健康后果的重要参考。本文研究通过比较S3情景与“照常行事”（BAU）情景下的健康影响，揭示

  来源：GeoHealth

  时间：2025-11-23

• 污泥堆肥施用对土壤-玉米系统中潜在有毒元素的影响及健康风险评估

  摘要 污泥在农业中的应用已成为全球范围内一种越来越具有吸引力和可持续性的方法。因此，评估污泥应用的风险对于做出关于其在农业中使用的明智决策至关重要。本研究主要评估了在玉米（Zea mays L.）种植过程中施用污泥堆肥对农田土壤的生态风险以及通过饮食摄入对人类健康的风险。实验采用了不同比例的污泥堆肥和化学肥料，包括仅施用化学肥料（作为对照的S0组）、基于20%肥料氮的污泥堆肥（S1组）、基于50%肥料氮的污泥堆肥（S2组）、基于100%肥料氮的污泥堆肥（S3组）以及基于200%肥料氮的污泥堆肥（S4组）。对土壤中潜在有毒元素的生态

  来源：Soil Science Society of America Journal

  时间：2025-11-23

• 长达十年的黑麦覆盖作物种植改善了结构较差的粉壤土的土壤碳含量及其物理性质

  本研究探讨了将大麦（*Secale cereale*）作为覆盖作物引入传统耕作系统中对土壤健康指标的影响，特别是土壤有机碳（SOC）含量和物理特性。尽管覆盖作物在提高土壤健康方面具有广泛认可的潜力，但其效果常受到田间管理、土壤类型和气候条件的限制。在印第安纳州东南部的贫瘠结构的粉质壤土上，通过无耕作的玉米—大豆轮作系统进行的实验，经过10年的研究，发现了覆盖作物带来的显著改善。这项研究是对一项4年前实验的延续，当时已经观察到覆盖作物对土壤团聚体稳定性有所提升，但未对土壤容重（BD）、水分动态和SOC产生明显影响。如今，随着研究时间的延长，覆盖作物对多种土壤健康指标的积极影响变得更为显著，为农民

  来源：Soil Science Society of America Journal

  时间：2025-11-23

• 通过氟西汀盐酸盐抑制GHS-R1a来调节食欲：从计算预测到在食物限制大鼠中的临床前验证

  目的人类的生存依赖于获取食物以满足基本的代谢需求。在食物短缺时期，饥饿感会显著降低生产力和稳定性，甚至可能导致抑郁和失眠。本研究旨在利用氟西汀（Fluoxetine HCl）来抑制食欲，并探索其在紧急情况下抑制饥饿和辅助体重管理方面的潜在用途。方法本研究通过计算机模拟（silico）逆向对接和分子动力学技术，针对生长激素分泌促进受体（GHS-R1a）来抑制胃饥饿素（ghrelin）的作用。采用响应面方法（Response Surface Methodology, RSM）和中心复合设计（Central Composite Design, CCD）制备了具有缓释特性的氟西汀HCl片剂，并对其进行

  来源：Nutrire

  时间：2025-11-23

• 种族主义带来的压力与年轻非裔美国女性群体中高抑郁症状之间的关联

  摘要 引言 种族主义是美国的一个公共卫生危机，对非裔美国女性的影响尤为严重。种族主义带来的压力导致了显著的身体健康和心理健康差异，包括抑郁症状的风险增加。尽管非裔美国女性承受着最高的与种族相关的压力及其相关的不良健康后果，但探讨这种关联的研究仍然有限。 研究设计 这项横断面研究旨在探讨种族主义带来的压力对年轻非裔美国女性抑郁症状的影响。分析对象为来自佐治亚州亚特兰大市的560名18至24岁的非裔美国女性。参与者接受了种族主义压力、抑郁症状、酒精使用情况以及情感、身体、阴道和肛门虐待等方面的评估。 研究方法 使用逻辑回归模型来评估种族主义相关压力与抑郁症状之间的关

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-11-23

• 加拿大的公共卫生措施与黑人社区：了解COVID-19大流行期间的阻碍与促进因素

  摘要目的本研究探讨了加拿大黑人社区在采取公共卫生措施（如佩戴口罩、消毒、卫生清洁、洗手和保持社交距离）方面的促进因素和障碍。尽管这些措施对于遏制COVID-19至关重要，但关于黑人社区如何看待和采纳这些措施的信息仍然有限，这凸显了人们对他们所面临独特挑战理解上的不足。数据来源通过Zoom共进行了130次半结构化访谈和4次焦点小组讨论。这些访谈和讨论的内容被转录并编码为障碍因素和促进因素。针对每项公共卫生措施所识别的障碍因素和促进因素，按照COM-B模型的相关子组成部分进行了分类。结果研究结果表明，采取公共卫生措施的障碍因素与COM-B模型的五个子组成部分相关：物理机会、身体能力、社会机会、心理

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-11-23

• 综述：皮肤变化：非洲女性中皮肤漂白的普遍性、影响及风险

  摘要虽然皮肤漂白的习俗在历史上可以追溯到古代文明，但在非洲女性中尤为普遍，这受到社会、文化和经济因素复杂相互作用的影响。本文探讨了皮肤美白在非洲女性中的普遍程度、影响及后果。随后，文章分析了促使她们使用美白产品的社会因素，包括肤色歧视、媒体报道以及经济动机。此外，皮肤美白对健康的危害源于汞、谷胱甘肽、对苯二酚、熊果酸等有害物质，这些物质会导致严重的皮肤和系统健康问题。文章还讨论了其心理和社会影响，涉及自尊心、身份认同以及种族等级制度的延续等问题。文章还提到了解决这一问题的措施，包括监管措施、公共卫生宣传活动以及倡导接受自然肤色的社会运动。最后，文章强调需要采取多方面的策略来应对皮肤美白现象，呼

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-11-23

• 在一种咸淡水湖（日本京都的熊滨湾）中，由于缺氧水体提供的营养物质支持，寒冷季节的浮游植物大量繁殖现象持续了较长时间

  摘要京都的咸水湖久美滨湾中双壳类动物的生长状况不佳，这引发了人们对营养物质循环的担忧。本研究考察了寒冷季节（10月至5月）缺氧水体中的营养物质供应情况及其对浮游植物繁殖的影响。2023年至2024年的月度观测数据包括溶解氧浓度（DO）、叶绿素-a荧光、pH值以及营养物质浓度。同时分析了2007年至2023年的长期数据以了解营养物质的变化趋势。夏季时，缺氧水体中的有机物分解产生了溶解无机氮（DIN）和磷酸盐（DIP）。随着河口循环作用使海水入侵深度从秋季增加到冬季，这些营养物质通过平流和扩散作用被输送到上层水体，从而形成了表层以下的叶绿素高峰。1月份，缺氧水体的消散与整个海湾内营养物质浓度的均匀

  来源：Fisheries Science

  时间：2025-11-23

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