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我国居民健康素养总体水平偏低
本报北京3月16日讯（记者王静）今天，全民健康科技行动知识普及高层论坛暨公众健康知识普及科技行动宣布启动。在启动仪式上，中科院院士、中国药学会副理事长、上海中医药大学校长陈凯先介绍，我国居民具备健康素养的总体水平仅为6.48%，且城乡和地域差别明显，慢性病预防素养最低。 据有关部门统计，我国糖尿病、冠心病、高血压3种主要疾病由1993年的1.9‰、13.1‰、11.9‰分别上升为10.7‰、17.6‰和54.6‰，呈高度上升趋势，尤其是疾病的年轻化尤为突出。陈凯先说，这些疾病与不科学的饮食、不健康的生活方式密切相关。然而，随着我国人民生活水平的提高，公众
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《蒙娜丽莎》微笑藏"玄机" 随视线落点显现
奥地利科学家分析达·芬奇名作《蒙娜丽莎》后发现，达·芬奇运用特殊绘画技法，巧妙地使蒙娜丽莎面部微笑随观画者视线落点不同而“时隐时现”。 英国《每日电讯报》１５日报道，奥地利认知神经心理学教授弗洛里安·胡茨勒研究《蒙娜丽莎》后发现，观画者如果直视蒙娜丽莎双眼，会感觉她嘴角露出微笑，但若视线转至蒙娜丽莎嘴部，这丝微笑则会“神秘”消失。 胡茨勒说，蒙娜丽莎的微笑若隐若现，缘于达·芬奇运用了渲染层次的绘画技法，使色彩中的色阶有层次地调和，从而在阴影处呈现细微变化。 按他的说法，当观画者直视蒙娜丽莎嘴部时，周围柔和的阴影层次会“中和”她的微笑表情，而当视线移至蒙娜丽莎眼部时，这种层
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“女科技人才健康行动”启动 助力女科学家成就未来
近日，全国妇联妇女发展部、中国女科技工作者协会共同启动公益项目——“女科技人才健康行动”，此项目依托北京五洲女子医院的优势资源，为千名女科技人才提供先进的健康管理服务，着力改善和提升女科技人才群体的健康水平与生活质量。十届全国人大常委会副委员长、原全国妇联主席顾秀莲，全国妇联副主席、书记处书记孟晓驷等领导同志及女科技人才代表一百多人出席项目启动仪式。 启动仪式由全国妇联党组成员、妇女发展部部长崔郁主持。顾秀莲副委员长为北京五洲女子医院“女科技人才健康管理基地”揭牌并为首批受益女科技人才颁发健康管理卡。 “女科技人才健康行动”由中华全国妇女联合会、中国女科技工作者协会共同主办
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研究发现人类天生会跳舞 婴儿能辨别曲调欢快或悲伤
爸爸妈妈有没有发现，宝宝会跟着音乐节拍手舞足蹈？英国和芬兰研究人员发现，婴儿会随着音乐节拍和旋律舞动，人类具有跳舞天分。 这一研究结果3月15日刊载于美国《国家科学院院刊》（PNAS）网络版。 随乐起舞 英国约克大学心理学家马塞尔·曾特纳和芬兰于韦斯屈莱大学图奥马斯·埃罗拉选择120名5个月至2岁大的婴幼儿，分别给他们播放古典音乐、韵律节拍和演讲片段，同时拍摄他们的反应。研究人员还聘请专业芭蕾舞演员分析宝宝的“舞蹈”动作，对比与音乐契合度。 测试期间，宝宝坐在各自父母膝上。研究人员让父母戴上耳机，确保无法听见音乐，并要求他们不要移动。&nbs
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创新为报杀父之仇
我父亲是十六年前在美国去世的。享年只有65岁。他和母亲94年来看我们一家，第一次看到孙子很是高兴。他已经患有高血压，心脏病多年，但是病情有加重，上楼就需要休息，吃药。带他去当地医院看病，发现几根心血管都堵塞很严重，医生建议急诊手术。伯明翰大学医学院有全世界最先进的心脏外科，我过度相信了这里的技术，同意了手术。因为看到很多朋友都做了bypass手术，术后活蹦乱跳，所以想父亲手术后生活质量能提高很多，而保守治疗就好比是埋了一颗定时炸弹，不知道什么时候发病。手术很成功，可是“术后并发症”，肺部感染，高温不下，最后脑溢血去世。现在我做感染性疾病分子鉴别诊断相关的技术研发，才知道“术后并发症”是给医院和
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东南亚是目前甲流病毒最活跃地区
世界卫生组织今天发布的有关甲型H1N1流感传播状况的最新报告指出，东南亚目前是甲流病毒传播最活跃的地区，其中泰国的情况尤为突出。 该报告指出，泰国各地有近半数的地方出现流感症状患者增多的现象，其流感病人在全部患者中所占的比例超过了10%，而在监控地点就诊的所有流感患者中，有25%的人确诊感染甲型流感病毒。不过，世界卫生组织表示，目前泰国流感病例数的增加仍远低于2009年6月至9月上一个高峰期时期的水平。 在东亚各国，甲型流感病毒的活动呈下降趋势，或继续保持在较低的水平上。中国甲型流感病毒的传播在2009年11月到达高峰后出现下降，日本和韩国的流感发病率也已降回到
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“鼾声如雷”不见得睡得香
近日，一则新闻让公众哭笑不得：一重庆女子莫晓路不顾父母反对，偷偷与黄平晖登记结婚。然而，结婚才一个多月，昨日还卿卿我我的小两口却已签下离婚协议，主要原因竟是无法忍受丈夫打呼噜。 一些人认为“鼾声如雷”是睡得香的表现，其实不然，打鼾是睡眠质量差的表现，此外打鼾还会诱发高血压、糖尿病，严重的还可能因憋气而突然死亡，这时，打鼾也就变成潜伏在睡眠中的‘“杀手”。 “坏”打鼾，睡眠中的呼吸障碍 打鼾也有“好”、“坏”之分。鼾声均匀有规律，声音高低一致，大多是因药物作用，或饮酒过量，或过度疲劳等引起，这是所谓的“好呼噜”；如果鼾声不均匀，打着打着突然没有声音，那就得警惕了。 “打鼾是睡眠过程中
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"315"揭行业黑幕 碱性水不神奇卫生筷不卫生
据中国之声《新闻纵横》7时16分报道，昨晚8点，走过了20年历程的中央电视台“3·15”晚会如期举行。历时近两小时的晚会上，不仅披露了一个个侵犯消费者权益的真实案例，也揭开了一系列消费行业暗藏的惊人黑幕。 在昨天的晚会上，国家工商管理总局消费者权益保护局副局长黄建华公布：2009年消费者申诉主要集中在质量问题、售后服务、合同、价格和广告等领域，其中质量问题申诉增幅超过两成。国家工商总局消保局副局长黄建华发布权威新闻。（图片来源：云南信息报） 黄建华：“申诉数量增幅较快的商品品种主要是汽车、计算机及配件，商品房，服务类别是互联网服务，非现场购物，电信服务。工商行政管理机关将会同有关部门进
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冰箱存放蔬果可加速维生素流失
新华社消息 人人都希望健康饮食，但你一贯坚持的饮食原则和方法是否都正确？英国《每日邮报》介绍了一系列人们日常饮食中的认知误区和错误饮食方法。 走出认知误区 研究人员发现，人们认为有利健康的食品或饮食方式并不一定科学。 蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”，但并不能因此认为蓝莓是“水果之王”。《每日邮报》12日援引营养学家安杰拉·道登的话报道：“蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)并非最高，科学家发现不少食品的抗氧化能力指数高于蓝莓，其中包括黑巧克力。” 不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥，但美国宾夕法尼亚大学研究人员通过实验发现这一说法没有根据。“每个人所需水分各有差异，口渴就是身
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过度使用CT扫描易引发癌症
新华社悉尼3月15日电 （记者江亚平）对许多病人来说，通过ＣＴ扫描来诊断病情是比较通用的做法。但最近澳大利亚研究人员提醒患者，ＣＴ扫描所产生的辐射剂量远超过常规Ｘ光检查，过度使用容易引发癌症。 澳大利亚医疗监管局日前发表公报说，该局对不合理使用癌症探测仪ＣＴ扫描的现象表示高度重视，相关的医学放射专家也呼吁医生不要滥用ＣＴ扫描来检查病情。澳大利亚医学研究人员认为，澳大利亚每年有超过400例的新增癌症病例是由频繁使用ＣＴ扫描诊断所引发，因此建议医生不要把ＣＴ扫描作为背部疼痛等病的首选诊断方法。 一项针对澳大利亚珀斯市医学院学生进行的调查显示，半数以上的高年级学生低估了ＣＴ扫描所产生的辐射剂
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温度升高将导致疟疾传播
对相互冲突的研究的一项综述说，温度升高会导致疟疾的传播。对超过70项研究进行了评估的这项综述的目的是厘清气温上升与疟疾发病率之间的联系，它说发现了两者之间联系的研究是建立在比未发现联系的研究更坚实的统计方法之上的。人们广泛认为，随着气候变化，病媒传播的疾病会更加严重。但是二者的联系很复杂，一些人认为一些地区的病媒疾病实际上可能随着气候变化而减少（见 气候复杂性加剧关于疾病的争论）。美国艾默里大学的Luis Chaves和荷兰Wageningen大学的Constantianus Koenraadt把重点放在了疟疾上，他们分析了利用新的建模技术的研究。他们发现了在气温上升和疟疾扩散之间
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揭秘写在五官上的“健康密码”
导读：黑眼圈、嘴唇干裂未必是睡眠不足或缺乏水分引起的。日本医学家说，70%的健康问题脸上都有体现。想了解身体状况？看看你的脸就知道！眼睛告诉你的6个密码 黑眼圈：一早起来，发现眼睛四周黯沉、眼圈发黑？小心了！这可能是血液中沉积太多废物的缘故。下眼睑皮肤比其他部位薄，最容易反映血液颜色。想想最近有没有感到压力过大或过度疲劳？支配泌尿和生殖器官的肾功能失调，也会让眼周变黯沉。澳大利亚医学专家说，少熬夜、多吃全麦食品是消除黑眼圈的最好办法！ 眼皮浮肿：即使睡前没喝多少水，早上起来眼皮仍肿得厉害？你可能体液失调了！造成水分代谢失调的原因很多，如果除眼皮浮肿，还感到下身无力、口干舌燥，可能是你的
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研究称女性常吃高纤维食品或降低生育能力
据《中国中医药报》报道，一项新研究发现，吃高纤维的食品可能会降低女性生育能力，因为高纤维食品如全麦面包或者意大利面可能会导致女性内分泌紊乱。女性摄入这类食品越多，她们体内的对怀孕至关重要的激素水平就越低。 美国研究人员对250名育龄女性进行了为期两年的跟踪研究。结果发现，高纤维饮食不仅让这些育龄女性体内的孕激素降低，还导致排卵停止发生率升高。也就是说女人有月经，但是卵巢不排卵。 科学家之前已经知道，极限运动、焦虑或者压力会引起女性激素水平降低，从而导致无排卵发生。(杨孝文)
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研究发现:股指波动“牵动”心脏
美国研究人员说，股票指数波动与心脏病发作几率存在关联，即股指下挫、发病人数增多，反之亦然。 美国杜克大学研究人员13日在美国心脏病学会年会公布这一成果。 研究人员调查南卡罗来纳州一家医院2007年12月至2009年7月期间的心脏病就诊记录，以3个月为一个观察周期，对比同期股市表现。 结果显示，纳斯达克综合指数下挫，患者数量增多；股指上扬，患者数量减少。 学会副会长珍妮特赖特告诉美联社记者：“这是一项有趣的研究，再次证明压力对心脏健康存在影响。引发压力的众多因素，包括经济因素，可能成为心脏病发作的导火索。” 一些人提出疑问，研究所用数据来自同一家医院，或许难有说服力；与其他季节相比，
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人体“第二基因组”初现端倪
3月3日的《自然》杂志封面上，赫然站立着一个蓝色透明男子。他的消化系统被加以亮色，夺人二目，封面大标题是：“我们的第二基因组”。每个人只有一个基因组，“第二基因组”是什么呢？答案：它是我们肠道里的细菌的基因组。欧洲和中国的科学家联手，为124个人肠道里的微生物进行基因测序，这些和我们关系密切，但是神头鬼脸的小东西，终于开始在我们的视野里变得清晰起来。 1 源起 我们是细菌的“殖民地” 这次研究工作的学名叫做“人体肠道菌群元基因组研究”，参与这项研究的恩里奇（Dusko Ehrilich）对记者说：“这是当代最重要的科学
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研究称孕妇吃丰富早餐和高脂膳食有助生男孩
据英国《每日电讯报》3月8日报道，美国密苏里大学的科学家日前表示，对刚刚受精和处于怀孕初期的妇女来说，丰富的早餐和高脂高能量的膳食会增加其生男孩的几率，而吃得比较清淡或者吃得很少的孕妇生女孩的几率相比之下则要大一些。 报道称，在西方国家有这样一句谚语——“想要生男孩就得多吃肉”，而此次密苏里大学的研究成果也恰好印证了这一传统观点。 为了探寻饮食对婴儿性别的影响，密苏里大学的科学家进行了为期两年的研究。科研人员将怀孕的实验鼠分成三组，一组喂食高脂肪高热量食物，一组喂食低热量食物，第三组则喂食以大豆为主的普通食物。 最终，研究人员经过DNA检测后发现，这三组实验鼠腹中
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1/3的癌症是吃出来的 农田到餐桌安全如何监管
中国日报网消息：去年，三聚氰胺事件背后的食品安全监督缺位是代表委员们热议的话题。而今年2月底那场“毒豇豆”事件，再次引发了代表委员们对餐桌安全的关注。 民以食为天，但最近几年来，餐桌事故连续不断，苏丹红、瘦肉精、陈化粮……九三学社中央的一份大会发言材料提到，据专家估计，我国每年有几十万人发生食物中毒，1/3的癌症是吃出来的。 尽管国家高度重视食品安全，先出台了《食品安全法》，最近又成立了由副总理“挂帅”的国务院食品安全委员会，但由于食品安全领域的积弊由来已久，彻底解决从农田到餐桌的安全还需要很长的过程。 十一届全国人大常委会第十三次会议上的有关报告指出，《食品安全法》颁布实施以来，取得
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鸡蛋也是"超级食品" 有助减肥 一天一个最佳
英国研究人员９日说，鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖，属于“超级食品”。营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋，以达到最佳效果。 这一研究结果将于今年晚些时候发表于《营养与食品科学》杂志。 营养丰富 研究人员在营养学家卡里尔·拉克斯顿带领下，分析７１份有关鸡蛋营养成分和在饮食中作用的报告。 分析结果显示，鸡蛋所含热量低，但蛋白质丰富。而且，鸡蛋富含维生素Ｄ、维生素Ｂ１２以及硒等对身体健康有益的元素。 研究人员说，１个鸡蛋就能提供人体每日所需维生素Ｄ的２０％。如果维生素Ｄ摄入不足，可能导致骨科疾病、癌症、心脏病、多发性硬化、免疫性疾病或者精神疾病等。 另外，鸡蛋里还含有大量抗氧化物质。这些物
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别迷恋水果 它一样让你生病 引发多种疾病
许多人相信多吃水果有益健康，所以他们就拼命吃。出门时，手提包里放着苹果；上课时，课桌上葡萄香蕉不断；吃饭后，还总有一份水果沙拉当甜点。 不可否认水果有益健康，它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂，让人们免受疾病困扰。 但有些人水果实在是吃得太多了，并且引发了肥胖、蛀牙等健康问题。 水果吃多了一样会发胖 人们认为，要想身体好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。 但是，这个摄入量针对的是体重正常的人群，对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说，吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生活方式，体重却一直在增加的原因。 英国伦敦帝国学院代谢药物顾问卡莱尔·勒·
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揭开人类对"干坏事"乐此不疲"的八大动机"
与大多数动物相比，人类似乎更乐于进行给人类自身带来毁灭性打击的行为。比如，人们撒谎、欺骗、偷盗、在自己身上进行穿孔和纹身等具有破坏性的装饰、紧张过度并自杀，当然还有杀人。美国《现场科学》杂志日前载文，揭开了人类８种自毁行为的“动机”。 １．恶习难改 多项研究发现，即便我们非常了解一种坏习惯有极大危害，要戒掉恶习仍然困难重重。在加拿大阿尔伯塔大学从事人类不良习惯研究的辛迪·加尔丁表示，人类恶习难改的原因包括：先天性的逆反心态；无法真正理解危险的本质；将不健康习惯合理化；遗传因素导致不良习惯等。&nbs
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