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《美国临床营养学杂志》:咖喱可抑制脂肪合成有助减肥
《美国临床营养学杂志》(The American Journal of Clinical Nutrition)刊登的研究论文证实,咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。 僧侣阶层的印度人甘心放弃鱼肉的美味,却无不贪啖咖喱;崇尚清淡的日本人害怕辣椒和花椒,却也热衷于咖喱;一向追求口味享受的国人,厌倦于味精,平淡于酱油,对辣椒、花椒、茴香、肉桂、丁香、孜然、芥末等浓味调料习以为常,一旦遇到咖喱,却也会眼前一亮,食指大动。 咖喱,总要配着米饭才够美味、过瘾。因为咖喱卤汁,不知多少人意犹未尽,多吃了一碗米饭。这屡试不
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法国推出阿尔茨海默症及相关疾病计划(2008-2012)
11月8日,法国新成立的阿尔茨海默症(Alzheimer's disease,AD)全国委员会向法国总统萨科齐提交完整的“2008-2012 阿尔茨海默症及相关疾病计划”,旨在通过加强科学研究、重视提早诊断、提高治疗水平和改善病患护理等,动员各方面力量,解决老年性疾病带来的公众健康和社会问题。在新计划中,包括AD 疾病是行动的中心、AD 疾病展望、提高医学研究能力、加强患者的护理大等4 大指导原则和包括尽最大努力加强研究和管理创新等10 项行动建议。  
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《睡眠》:睡多睡少都不利健康
据华盛顿媒体报道,英国科学家最新研究发现,睡眠时间过长或过短都不利于健康,最佳睡眠时间应控制在每日7至8小时之间。 报道说,这篇研究论文由英国伦敦大学医学院专家简·费里斯执笔,刊登在美国专业睡眠联合会官方杂志《睡眠》(Sleep)12月1日期。研究中共有10308名年龄在35岁至55岁之间的人接受调查。 研究结果表明,对那些每日习惯睡6到8个小时的人来说,如果睡眠时间减少,导致其因患心血管疾病死亡的风险有可能增加110%。 而对那些每日习惯睡7到8个小时的被调查者来说,如果睡眠时间增加,导致他们因患非心血管疾病死亡的风险有可能增加110%。 费里斯说:“
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《科学》公布miRNA颠覆性发现
生物通报道:来自耶鲁大学医学院,霍德华休斯医学院分子生物物理及生物化学系的研究人员发现与之前广泛认为的,microRNAs这种非编码RNAs只用于抑制基因表达的见解不同,miRNAs也具有转录激活这一完全相反的作用。这一研究成果公布在新鲜出炉的《Science》杂志在线版上。未参与此次研究,麻省理工的Phillip Sharp表示,这一研究“让我们重新开始思考miRNAs是如何调控基因的”,“按目前的常规看法,所有的调控都被认为是负调控——在癌症,免疫应答等等一切。这不是一个小问题,将引起广泛关注与讨论”。一般认为,微小RNA (microRNA,简称miRNA)是生物体内源长度约为20-23
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让干细胞医脑比想象的困难
生物通报道:来自美国麻省理工的研究组的最新一项发现显示,干细胞用于治疗大脑可能要比之前想象的困难的多。在这篇公布在11月13日的PLoS(Public Library of Science)Biology杂志的研究中,麻省理工的研究人员报道说,大脑产生的成体干细胞被预先编排好产生特定的几种类型的联系,从而使大脑中的神经干细胞能够被转运倒脊髓中接替受损细胞的工作。一些研究人员希望能够利用大脑中的成体干细胞来替代因损伤和疾病而丧失的神经元。这项新的研究则表明,这个方法有待商榷。负责这项研究的Carlos E. Lois指出,希望成体干细胞能够自我修正来成为其他类型的神经元的想法基本上可以说是痴心妄
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杜克大学公布第一张人类基因组印记基因图谱
生物通报道:来自杜克大学的研究人员创造了第一张人类基因组印记基因(imprinted genes)图谱,并且他们表示其成功的关键在于一个称为机器学习(machine learning)的人工智能形式:modern-day Rosetta stone。这项研究新发现了四倍于之前识别的印记基因,并即将公布在12月3日《Genome Research》封面上。 印记基因是指存在亲本染色体上的等位基因的表达取决于它们是在父源染色体上还是在母源染色体上,来自父系、母系的印记基因有所不同,当精卵结合时,父母双方印记基因均应出现,否则发育就不正常。这种基因印记是
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小RNA最新发现:在细菌代谢中的作用
生物通报道:尽管它们常常被忽略并且一度被认为太小而对主要细胞过程无贡献,但是近年来的对小RNA的研究赢得了巨大的推动力。现在,来自美国伊利诺斯州大学的一个研究队伍确定出一个由200个核苷酸组成的RNA分子——SgrS在细菌中的独特代谢活性。 这种分子是80个已知的细菌小RNA中的一个。这种细菌之所以叫做SgrS,是因为代谢中的作用。SgrS是一sugar-related stress的缩写。当一个细菌如大肠杆菌从周围吸收足够或太多的葡萄糖分子时,SgrS帮助阻止葡萄糖分子的跨膜运输。 在着手确定SgrS如何完成这项任务,研究人员发现这种分子具有双重功能,能抑制葡萄糖转运导细
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本期《自然》《科学》精选
生物通综合:11月29日《Nature》封面故事:核孔复合物的结构核孔复合物在细胞中起关键作用,它是细胞质与细胞核内物质输送活动的看护者。它是一种大型超级分子复合物,由多个版本的大约30种不同蛋白组成——总共至少有450个蛋白分子。细胞生物学家将会非常想知道这些分子中的每一个是怎样放置到各自的位置而构成核孔的,但迄今为止,传统的结构研究却未能弄清这一点。不过现在,一种复杂的、基于蛋白组学的新方法为酵母核孔复合物的结构提供了一个详细的视图。该复合物的一半是由一个核心脚手架组成的,它形成一个覆盖在核包裹膜表面上的网络,该复合物就潜入在这层膜之内。这一具有选择性的输送障碍机构由大量贴在该脚手架内面的
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基因改造鼠可返老还童
据香港大公报报道,科学家对老鼠进行实验,把老鼠的一个基因封锁之后,仅两周后老鼠年老的皮肤就重新变得幼嫩。 虽然还要再过很多年,才有可能确定该项技术用于人类是否安全,但这项发现提供了一个希望,即有朝一天我们也许能治愈很多与年老和损伤有关的疾病。 该项研究的主持人、加州史丹福大学医学院的霍华德.张说:“以前的工作都表明,你可以通过特殊的措施来改变衰老。”例如进行接近长期挨饿的节食或「把一头年轻动物的血液循环与一头老年的动物连接起来。 他说:“现
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《皇家学会学报B辑》:男人观看异性获得满足感远大于女性
英国《皇家学会学报B辑》(Proceedings of the Royal Society B)近日公布的一份研究报告显示,男人通过观看异性获得的满足感比女性要大得多。 报告称,脑部扫描结果显示,男性在凝视美女的面部或身体时,会触动大脑的“满足中枢”,从而产生快感,而女性却鲜有这种反应。 美国杜克大学医学院神经学研究中心的本杰明·海登博士说,正因如此,男性会为了看异性照片而主动付出努力和金钱,《花花公子》永远比《花花女郎》畅销,男性对色情产品的热衷度也高于女性。 海登说:“对男性来说,看到异性时的满足感在很大程度上受到异性外表魅力的影响,而对女性而言,外表魅力的影
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美研制出细胞内最大纳米穹隆体模型
2007年11月30日消息 美国加州纳米系统研究院、加州大学大卫•格芬医学院和霍华德•休斯医学院,采用分子工程技术,研制出细胞内最大粒子穹隆体结构模型。利用这种结构,可研制出一种灵活的、靶向纳米胶囊作为药物治疗的运输载体。相关研究结果发表在近期出版的《公共科学图书馆•生物学》杂志上。 穹隆体最早是在30年前被莱奥纳德所在的实验室发现,是一种较大的桶形粒子,存在于所有哺乳动物的细胞质中,起着天然免疫作用。它的外壳能从中断开,每一半都能像花瓣一样打开与闭合,这种结构决定了它具有特殊的转运功能。 研究小组采
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美加州6所科研机构计划联手研究干细胞
美国加利福尼亚州6所科研机构29日共同发起一项干细胞科研合作项目,以推动干细胞研究取得进展。 项目发起人、南加州大学干细胞和再生医学中心主任马丁·佩拉在一份声明中说,由6所科研机构发起的这一合作项目,是美国科学家在干细胞研究领域迈出的重要一步。根据这一项目,不同学科的科研人员将进行共同培训、交流研究经验、分享科研资源及成果。
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艾滋病疫苗研究为何屡战屡败
用“望山跑死马”和“跟着感觉走”来描述,是比较客观的 本期关注:艾滋病疫苗研究何去何从 今年9月,美国Merck公司终止了一个被寄予厚望的艾滋病候选疫苗的人体试验,艾滋病研究因此遭受重大挫折。 11月7日,一个以艾滋病疫苗为主题的研讨会在美国西雅图召开,Merck公司和艾滋病疫苗试验联盟公布了疫苗临床试验的分析结果。试验结果显示,该疫苗无效;而且,接受疫苗的试验者甚至可能会增加对艾滋病病毒的易感性。 在12月1日世界艾滋病日来临前夕,我们特约中 国医学科学院/北京协和医学院艾滋病研究中心主任、国家“973”计划艾滋病研究项目首席科
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《Cell》《自然》多篇文章探讨疾病关键基因
生物通报道:来自美Sirtris Pharmaceuticals公司(NASDAQ: SIRT),加州大学圣地亚哥分校医学系,哈佛医学院Paul F. Glenn衰老生物机制研究实验室(Paul F. Glenn Laboratories for the Biological Mechanisms of Aging)的研究人员发现了一种新的候选药物能提供治疗防衰老疾病的新方法,这对于治疗II型糖尿病等疾病来说意义重大。这一研究成果公布在《Nature》杂志上。在2006年11月,Sirtris公司创办人:哈佛医学院的David Sinclair博士与公司的研究人员在《Cell》和《Nature
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聚焦第20个世界艾滋病日
生物通综合:自1981年世界第一例艾滋病病毒感染者发现至今,短短20多年间,艾滋病在全球肆虐流行,已成为重大的公共卫生问题和社会问题,引起世界卫生组织及各国政府的高度重视。为号召全世界人民行动起来,团结一致共同对抗艾滋病,1988年1月,世界卫生组织在伦敦召开了一个有100多个国家参加的“全球预防艾滋病”部长级高级会议,会上宣布每年的12月1日为“世界艾滋病日” (World Aids Day) ;1996年1月,联合国艾滋病规划署(UNAIDS)在日内瓦成立;1997年联合国艾滋病规划署将“世界艾滋病日”更名为“世界艾滋病防治宣传运动”,使艾滋病防治宣传贯穿全年。 世界艾滋病日自设
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《Cell》子刊:当miRNA遇到p53
生物通报道:来自德国马克斯-普朗克生物化学研究所(Max-Planck-Institute of Biochemistry)分子肿瘤学的研究人员Heiko Hermeking在本期(2007年11月)《Cell》子刊《Cancer Cell》上发表了一篇有关p53与microRNA之间关系的综述,受到了本领域及相关研究领域的关注。微小RNA (microRNA,简称miRNA)是生物体内源长度约为20-23个核苷酸的非编码小RNA,通过与靶mRNA的互补配对而在转录后水平上对基因的表达进行负调控,导致mRNA的降解或翻译抑制。对于miRNAs的研究起始于时序调控小RNA(stRNAs),由于m
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中美科学家首次报道肝炎与免疫细胞之间关系
生物通综合:单纯性脂肪肝一般较为稳定,可是一旦转变为脂肪性肝炎,发生肝纤维化、肝硬化的几率将大大增加。来自上海市消化疾病研究所,美国约翰·霍普金斯(Johns Hopkins)大学医学院的研究人员发现在这个转变过程中,一种称为调节性T细胞的免疫细胞可能起到至关重要的作用。 近年来,肥胖、糖尿病、高酯血症、酗酒等各种原因导致的脂肪肝人群数量不断增加,且逐渐成为发达国家和发展中国家慢性肝病的第一、第二位病因。国际肝病研究领域权威学术杂志《肝脏病学》(《Hepatology》)本月刊登了我国和美国医学家合作的最新发现,这是此研究领域第一篇报道脂肪性肝炎与调节性T细胞之间关系的论文。 课题负责人之一、
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遗传学领域新研究不断涌现 出现热浪滚滚
遗传学领域中的新研究发现不断涌现。从今年5月底至9月初,研究人员就接连发现了有助于预测9种主要疾病风险的遗传标记,这些疾病包括乳腺癌、多发性硬化症、类风湿性关节炎和心脏病等。其中一些标记将很快用于诊断试验;另一些则用于帮助研究人员进一步了解疾病本身,以制定出新疗法。 但是,研究人员对这些遗传发现进一步检验后常常发现它们站不住脚。大部分原因是由于研究人群的基数不够多,确保结果的正确性需要从数千例的患者中采集样本,获取这么多的样本通常很难办到。好在Affymetrix和Illumina生产的DNA芯片可使研究人员在50万个不同的地方
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科学家找到2.51亿年前“物种大灭绝”罪魁祸首
2007年11月28日讯 据《美国国家地理杂志》11月27日报道,最新研究显示,发生在2.51亿年前二叠纪末期的“物种大灭绝事件”的罪魁祸首现已找到,科学家称海洋苔藓大范围死亡,引发一系列的生态反应,影响地球大气层的变化,氧气减少,硫化氢气体增多,气温升高,最终在这种连锁生态效应下地球上绝大多数物种灭绝消失。 研究人员发现,在发生“物种大灭绝事件”之前的几百万年里,海洋中的苔藓植物已缓慢地衰减死亡。此后的一系列连锁生态反应酿成了90%海洋生物和70%陆地生物灭绝。负责此项研究的加利福尼亚州大学古生物学家凯瑟琳·
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美科学家培育出超强转基因抗旱烟草
据国外媒体报道,为应对世界干旱地区不断扩大的趋势,美国科学家最近成功培育出一种能在极度干旱地区存活,且只需少量水分就能茁壮成长的转基因烟草。其中采用的转基因技术推广后,可望大幅度提高农作物的抗旱能力。该研究报告发表在12月4日的美国《国家科学院学报》上。 美国气象研究中心资料显示,日益严重的干旱给全球农业生产带来了巨大损失,特别是最近30年来,全球严重干旱地区的面积就翻了一番。为此,人类必须采取积极的应对措施,包括培育具有强抗旱性状的转基因农作物。 那么,如何提高植物,尤其是农作物的抗旱能力呢?文章作者之一,美国加州大学戴维斯分校的植物学家罗莎·黎伟罗认为,关键在于弄清植物在干旱的情况