• 利用多性状基因型-表型距离指数（MGIDI）鉴定优质手指小米（Eleusine coracana L.）的地方品种

  ### finger millet土著品种多性状选择指数（MGIDI）应用研究解读#### 研究背景与意义finger millet作为耐旱、耐高温作物，在保障粮食安全中具有战略地位。全球约2.1百万公顷种植面积和3.7亿吨年产量（FAO,2022）凸显其重要性。该物种具有四倍体（2n=4x=36）遗传结构，其多基因控制的复杂性状（如产量、株型）传统选择方法存在局限性。研究表明，单独选择某一性状可能引发其他性状的负向关联（Al-Ashkar et al.,2023），例如提高有效分蘖数可能导致株高过高影响光合效率。因此，整合多性状分析成为现代育种的核心需求。#### 研究方法体系研究采用随机完

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2025-11-27

• 衰老小鼠核心代谢流稳定性揭示：代谢组学与同位素示踪的新发现

  随着全球人口老龄化的加剧，深入理解衰老的生物学过程已成为生命科学领域的重大课题。衰老伴随着一系列复杂的生理变化，其中代谢功能的改变尤为显著，例如能量消耗的降低和脂肪堆积的增加。长期以来，科学家们主要通过测量血液或组织中的代谢物浓度来评估衰老对代谢的影响。然而，代谢物的静态浓度就像交通路网中静止的车辆数量，只能反映某一时刻的“库存”，却无法告诉我们代谢通路这条“公路”上真实的“车流量”或运行效率，即代谢流（flux）。这种代谢通路的活性变化，对于揭示机体生理功能的真实状态至关重要。因此，一个核心问题悬而未决：在衰老过程中，是代谢物的“库存”发生了变化，还是代谢“交通”的流速本身发生了改变？亦或两

  来源：Lab Animal

  时间：2025-11-27

• 从人体测量学到先进技术：新生儿生长与体成分评估的研究进展

  新生儿期（出生后28天内）是生命最脆弱的阶段，全球每年约230万新生儿死亡，其中多数与生长障碍、低出生体重和营养不良相关。在这个关键窗口期，如何准确评估新生儿生长状况和营养水平，成为儿科领域的重要课题。传统的人体测量学方法虽然简便易行，但难以精确区分脂肪和瘦体组织分布，而体成分异常与远期肥胖、代谢综合征等健康风险密切相关。随着技术进步，新兴的体成分分析手段为深入理解新生儿生长模式带来了新的机遇，但也面临成本高、操作复杂等挑战。研究人员通过系统检索2005-2025年间PubMed、Scopus等数据库的文献，结合WHO指南和土耳其卫生部标准，对新生儿生长评估方法进行了全面综述。主要技术方法包括

  来源：Journal of Developmental Origins of Health and Disease

  时间：2025-11-27

• 综述：干燥技术对共生体包封的影响

  摘要基于共生体的食品配方为解决营养不足问题和改善公共卫生提供了有前景的方法。本综述重点介绍了将益生菌和益生元结合在一起的共生体封装技术，这是一种关键的创新，能够提高功能性食品中有益微生物的稳定性、存活率和生物利用度。本文探讨了多种干燥技术（如冷冻干燥（FD）、喷雾干燥（SD）、喷雾冷冻干燥（SFD）、折射窗干燥（RW）和流化床干燥（FBD）在保持微生物活性和益生元功能方面的作用。每种技术都在延长保质期、保持产品质量以及确保有效释放方面具有独特的优势。此外，综述还研究了能够协同增强益生菌活性的益生元化合物，这些化合物有助于促进消化健康和免疫力。随着消费者对功能性食品和强化食品需求的增加，共生体封

  来源：FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

  时间：2025-11-27

• 靶向食源性病原体噬菌体JEP7与PBC2在哺乳动物细胞中引发差异性细胞因子反应的研究

  随着抗生素耐药性问题的日益严峻，噬菌体疗法作为替代传统抗生素的治疗策略备受关注。然而，噬菌体与哺乳动物免疫系统的相互作用机制尚不明确，特别是噬菌体本身是否以及如何直接调节免疫反应，成为影响其临床安全应用的关键科学问题。尽管已有研究表明噬菌体在体内可能影响先天免疫反应，但这些反应通常局限于炎症部位，且因噬菌体种类的不同而异。更重要的是，大多数研究集中在细菌或脂多糖(LPS)存在条件下噬菌体对免疫的调节作用，噬菌体在无外源刺激情况下直接引发免疫反应的能力及其机制仍有待深入探索。为了系统评估噬菌体对哺乳动物细胞的直接免疫调节作用，研究人员在《FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOG

  来源：FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

  时间：2025-11-27

• 石榴（Punica granatum L.）的热水提取物通过调节MKK–MAPK–AP-1信号通路，减轻UVB引起的皮肤损伤并增强皮肤屏障功能

  摘要石榴（Punica granatum） L. 主要分布于中亚地区，尤其是在乌兹别克斯坦，因其富含多酚和其他生物活性化合物而备受重视。虽然石榴制品因健康益处而广受欢迎，但仅从石榴籽中提取的标准化成分却尚未得到充分研究。本研究探讨了热水提取的石榴籽提取物（Pg-hWE）的皮肤保护、抗氧化、抗光老化及增强皮肤屏障的作用。通过LC–MS/MS分析，确定其主要成分包括二氢山柰酚、诺库拉醇、2”-O-阿魏酰阿拉奥辛、齐武尔加林、宝胡苷I和桑格农A。实验结果表明，Pg-hWE具有很强的自由基清除能力，并且在皮肤细胞培养中表现出较低的细胞毒性。它能显著抑制UVB诱导的MMP表达，恢复COL1A1和PIP的

  来源：FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

  时间：2025-11-27

• 大肠杆菌在萝卜籽和大麻籽上失活动力学的建模及其经过非热等离子体处理后的理化性质：两种等离子体源的比较研究

  摘要近年来，食用种子发芽食品与多起传染病暴发有关。为确保发芽食品的安全性，必须在发芽过程开始前消除所有潜在的病原体。本研究的目的是比较两种不同等离子体源（在常温空气中产生非热等离子体）对萝卜籽和用于发芽的大麻籽上大肠杆菌灭活效果的影响。等离子体处理采用扩散共面表面屏障放电（DCSBD）技术和一种名为Piezobrush PZ3的压电直放电等离子体技术进行。微生物灭活数据通过Bigelow对数线性模型、双相模型和Weibull模型进行建模。经过90秒的DCSBD等离子体处理后，萝卜籽上的大肠杆菌数量减少了4.79 log10 CFU/g，大麻籽上的数量减少了5.27 log10 CFU/g。与D

  来源：Food and Bioprocess Technology

  时间：2025-11-27

• 妊娠期女性COVID-19疫苗接种态度研究：关键影响因素与提升接种率的策略分析

  当全球还在应对COVID-19大流行带来的挑战时，一个特殊人群的健康风险尤为突出——孕妇。研究表明，妊娠期女性感染SARS-CoV-2后出现重症的风险显著增加，包括更高的住院率、插管率甚至死亡率。更令人担忧的是，病毒感染还会导致早产、死产、先天性出生缺陷和宫内生长受限等不良妊娠结局。尽管美国妇产科医师学会（ACOG）等权威机构明确推荐孕期接种COVID-19疫苗，且证据表明疫苗安全有效，但孕妇群体的接种率却远低于普通人群。这一矛盾现象引发了约翰斯·霍普金斯大学研究团队的关注。为什么在明确科学证据支持下，孕妇对COVID-19疫苗的接受度仍然较低？为了深入探究这一问题，研究人员开展了针对妊娠期女

  来源：npj Women's Health

  时间：2025-11-27

• 基于加拿大初级保健监测网络的成人哮喘流行病学与治疗模式特征分析

  在全球范围内，哮喘作为最常见的慢性呼吸系统疾病，影响着超过2.62亿人，给患者生活质量和社会经济带来沉重负担。加拿大有超过280万12岁以上人群受哮喘困扰，然而现有的全国患病率数据主要来自健康调查或行政数据库，存在一定局限性。由于大多数哮喘患者由家庭医生管理，初级保健电子病历（EMR）可能为哮喘流行病学和治疗模式提供更真实的视角。传统数据来源存在明显缺陷：行政数据（如住院、急诊或医生账单记录）难以全面反映初级保健场景中的疾病管理情况，而自我报告的健康调查可能存在诊断过度或不足报告的问题。加拿大初级保健哨点监测网络（CPCSSN）作为加拿大首个国家级电子病历数据库，覆盖全国14个初级保健网络、超

  来源：npj Primary Care Respiratory Medicine

  时间：2025-11-27

• 年轻食用睡鼠(Glisglis)端粒长度与冬眠及认知功能的关联：揭示早期生命阶段端粒动态的稳定性及其对长寿机制的启示

  在生命科学领域，端粒作为染色体末端的保护帽，其长度变化被视为细胞衰老和个体健康的重要标志。尤其对于 hibernating species（冬眠物种）而言，代谢的剧烈波动是否会影响端粒稳定性，进而影响认知功能，一直是学界关注的焦点。食用睡鼠(Glisglis)作为一种长寿的冬眠啮齿类动物（寿命可达14年），其端粒在生命周期中展现出独特的可塑性，例如在成年个体中曾观察到端粒季节性延长现象。然而，早期生命阶段（如幼年至亚成年期）的端粒动态如何受冬眠行为调控，以及端粒长度是否与认知能力相关，仍缺乏实验证据。为解决上述问题，Tabea Loreen Lammert 团队在《European Journ

  来源：European Journal of Wildlife Research

  时间：2025-11-27

• 研究使用点（POU）饮水机在降低饮用水中铅和镍含量方面的有效性

  这项研究针对市售净水器（POU）在长期使用过程中可能释放重金属铅（Pb）和镍（Ni）的安全隐患展开系统性调查，其结论对公共饮水安全监管具有重要参考价值。研究团队通过模拟不同污染浓度和温度条件下的净水器运行，揭示了关键问题并提出改进建议。**研究背景与意义** 随着全球对饮用水安全标准的提升，台湾等地区已将镍的限值从70 μg/L收紧至20 μg/L。尽管POU净水器被广泛视为安全饮水解决方案，但其实际效能尚未得到充分验证。过去研究多关注铅的污染源（如老式管道），但对净水器内部组件可能成为污染源的情况关注不足。本研究通过实验室模拟，首次系统考察POU净水器内部组件对重金属释放的贡献，为完善相关

  来源：Water Research X

  时间：2025-11-27

• 在秘鲁东南部太平洋海域，从灰鲻鱼（Mugil cephalus）和鸬鹚（Phalacrocorax gaimardi）体内整合鉴定出Contracaecum sp.（线虫纲：异尖线虫科）

  秘鲁沿海鱼类与鸟类中Contracaecum属线虫的生物学特性及分类学研究一、研究背景与意义Anisakidae科线虫作为重要的动物源性寄生虫，其成虫寄生在海鸟和海洋哺乳动物体内，幼虫则通过中间宿主感染人类。该属线虫在秘鲁沿海生态系统中的流行病学特征尚不明确，尤其缺乏对宿主鱼类（如灰头鲻鱼）与捕食性鸟类（如红腿鲣鸟）间传播路径的系统研究。本研究首次整合形态学与分子生物学手段，系统调查了这两种关键宿主中Contracaecum属线虫的感染情况，为后续公共卫生防控提供科学依据。二、研究方法与样本概况在2015年秘鲁利马沿海区捕获12尾灰头鲻鱼（平均体重1.2±0.3kg），其中8尾（66.7%）检

  来源：Veterinary Parasitology: Regional Studies and Reports

  时间：2025-11-27

• 同步糖尿病监测系统在2型糖尿病患者中的疗效：一项初步随机临床试验的结果

  ### 研究背景与意义 全球范围内，2型糖尿病的患病率在过去三十年间呈指数级增长，目前患者已超过8亿。这种慢性代谢性疾病不仅引发视网膜病变、肾病等微血管并发症，还会导致心血管疾病风险增加，显著降低患者生活质量并缩短预期寿命。尽管现代医学已提供多种管理手段，包括个性化胰岛素治疗、远程医疗监测和智能设备支持，但患者依从性不足、注射剂量误差及血糖波动监测滞后等问题仍未完全解决。在此背景下，土耳其伊斯坦布尔卫生研究院团队开发并验证了“同步糖尿病监测系统（SDMs）”，旨在通过技术整合优化胰岛素治疗流程，减少人为操作失误，提升血糖控制水平。### 系统设计与核心功能 SDMs由三部分组成： 1.

  来源：Primary Care Diabetes

  时间：2025-11-27

• 与低收入、患有糖尿病前期和2型糖尿病的成年人的饮食质量相关的社会人口统计学和行为因素

  Kristine D. Gu | Daniel Shinnick | Tanayott Thaweethai | Jessica Cheng | Deborah J. Wexler | Anne N. Thorndike美国马萨诸塞州波士顿市麻省总医院内分泌科摘要目的低收入成年人在糖尿病预防和自我管理方面面临诸多障碍，尤其是在健康饮食方面。本研究评估了与糖尿病前期或2型糖尿病（T2D）患者饮食质量相关的因素，特别是那些可以通过糖尿病自我管理教育和支持（DSMES）来干预的可改变因素。方法本研究对波士顿市一家健康中心的患者群体进行了二次分析，探讨了饮食质量与社会人口统计学因素（如种族/民族、社会

  来源：Primary Care Diabetes

  时间：2025-11-27

• 暴露于生酮饮食和高脂肪高糖饮食的小鼠的代谢适应与饮食偏好

  Aline Penna-de-Carvalho|Brenda A. Nagagata|Renata S. Guarnieri|Mauricio M.S. Borges|Luciana P.M. Teixeira|Samara C. Ferreira-Machado|Marcia B. Aguila里约热内卢州立大学生物医学中心生物学研究所，形态测量、代谢与心血管疾病实验室，巴西里约热内卢摘要目的我们研究了生酮饮食（KD）对小鼠进食行为、运动能力和类似焦虑行为的影响。方法三个月大的雄性C57BL/6小鼠被分为两组：一组喂食对照组饮食（C组，n=120只），另一组喂食导致肥胖和糖尿病的高脂肪高糖饮

  来源：Nutrition

  时间：2025-11-27

• 美国成年人复合膳食抗氧化指数与肌肉减少性肥胖之间的关联：来自NHANES的研究证据

  本研究基于2001-2006年与2011-2018年美国国家健康与营养调查（NHANES）数据库，系统探讨了复合膳食抗氧化指数（CDAI）与肥胖性肌肉减少症（sarcopenic obesity, SO）的关联性。研究样本包含13,393名非制度化成年人群，平均年龄42.47岁，SO患病率为7.75%。通过构建包含维生素A、C、E及硒锌六类抗氧化成分的CDAI评估体系，结合多维度统计分析方法，揭示了抗氧化营养素组合与SO之间的复杂关系。研究背景方面，SO作为代谢综合征与肌肉衰减综合征的共病状态，已成为全球老龄化社会的重大公共卫生问题。流行病学数据显示其患病率在老年群体中高达11%，且在年轻人群

  来源：Nutrition

  时间：2025-11-27

• 由植物化学物质调控的镍钴氧化物纳米结构：一种用于同时检测核碱基的可持续平台

  近年来，核酸碱基检测在医学诊断、食品安全及基因研究等领域展现出重要价值。研究团队创新性地采用芦荟提取液作为绿色合成介质，成功制备了镍钴氧化物（NiCo₂O₄）纳米结构，并首次将其应用于多碱基的同步电化学检测。该成果不仅突破了传统合成方法的环境污染问题，更通过优化材料性能实现了检测灵敏度和选择性的显著提升。在材料合成方面，研究团队利用芦荟中富含的酚酸类物质（如芦荟苷、蒽醌衍生物）作为天然还原剂和稳定剂。这种生物介导的合成方式避免了传统化学还原剂可能引入的杂质，同时通过植物化学成分的定向作用调控了纳米结构的形貌。X射线衍射分析证实产物具有典型的尖晶石结构，其晶格参数与标准NiCo₂O₄晶体数据吻合

  来源：Microchemical Journal

  时间：2025-11-27

• 一种非常规体育活动干预措施对具有抑郁症状的成年人生活方式指标的影响：一项随机临床试验

  萨玛拉·门德斯·德索萨（Samara Mendes de Sousa）|塞西莉亚·贝尔图奥尔（Cecília Bertuol）|埃杜·菲奥林·肖普夫（Edú Fiorin Schopf）|卢西埃娜·拉斐拉·弗兰科·多斯桑托斯（Luciene Rafaela Franco dos Santos）|约瑟菲娜·贝尔托利（Josefina Bertoli）|乔瓦尼·菲尔波·德尔杜卡（Giovani Firpo Del Duca）巴西圣卡塔琳娜联邦大学体育中心，罗伊托尔·若昂·达维德·费雷拉·利马校区（Federal University of Santa Catarina Sports Center,

  来源：Mental Health and Physical Activity

  时间：2025-11-27

• 中国儿童高血压：患病率、表型特征、分期以及与健康生活方式的关联——基于一项多次随访的研究

  摘要由于血压的波动性以及需要通过多次测量来确认诊断结果，准确估计儿童高血压的患病率颇具挑战性。本研究评估了中国儿童在三次就诊期间的高血压患病率、分级及类型，并探讨了这些因素与健康生活方式之间的关联。2022年9月，在浙江省平湖市开展了一项基于学校的横断面调查，共有2538名8至14岁的儿童参与了研究。高血压的定义是单次测量结果达到该年龄段、性别和身高对应的血压第95百分位数；而确诊高血压则需要通过三次测量来确认。健康生活方式评分标准包括体重正常、每天进行至少60分钟的中等强度至高强度体力活动、每天屏幕使用时间少于2小时、睡眠充足以及饮食多样化。多变量逻辑回归分析用于探讨健康生活方式与高血压患病

  来源：Journal of Human Hypertension

  时间：2025-11-27

• 灾难幸存者不健康行为的认知机制：稀缺性与现时偏误的双路径作用

  当海啸摧毁家园、洪水淹没农田，幸存者除了面对物质损失，还常常陷入吸烟、饮酒或饮食失控的恶性循环。传统研究多将此类行为归因于创伤后应激，但背后是否存在更深刻的认知机制？发表于《Communications Psychology》的最新研究通过跨文化现场实验揭示：灾害带来的稀缺性会重塑人们的时间偏好，让幸存者更倾向于“今朝有酒今朝醉”，而这种现时偏误正是连接灾难与不健康行为的关键桥梁。为破解这一谜题，研究团队深入2011年日本东北地震海啸重灾区岩沼市与2012年菲律宾哈巴加特洪水侵袭的东拉古纳村，分别对337名和187名幸存者展开追踪。他们巧妙利用灾害损失的随机性作为“自然实验”，通过凸时间预算实

  来源：Communications Psychology

  时间：2025-11-27

知名企业招聘：