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相貌反映健康！看你长得健康吗？
俗话说：人不可貌相。但科学家却告诉我们，一个人的相貌能在某种程度上反映出他的健康状况。 指长与指短 俗话说：十指连心。英国利物浦大学的科学家经过研究得出结论：无名指较长的人，患心脏病的机会较少，而食指较长的人更容易患上心脏病。专家认为，这是心脏病研究中的重大突破，因为两个手指的比例在子宫中就是定了的，而且终生不变。即使孩子的手指还没有完全长成也可以据此推测成年后患上心脏病的可能。耳大与耳小 最新研究数据显示：耳朵越大，人的创造能力越强。俄罗斯喀山国立大学教授穆斯塔芬为此还做了进一步分析：那些右耳朵特别长的人将在精密科学(如数学与物理)方面取得成就，而左耳朵大的人将会在人文科学方面有所作为
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美国最近研究：收入越高 睡得越香
据美国合众社2009年6月16日报道，美国最近一项研究表明，个人收入竟然与睡眠质量有密切关系，低收入人群更容易出现睡眠问题。 美国宾夕法尼亚州大学的研究人员说，睡眠质量与人的性别、年龄、受教育程度、收入高低、婚姻和职业状况等有着密切联系。这项覆盖近16万人的调查发现，存在睡眠障碍问题的男女比例为16％和22％，40-65岁的中老年女性更容易出现睡眠问题。18-24岁的年轻人往往不如年纪大的人睡得好。此外，受教育程度越高、挣钱越多的人睡得也越香。在年收入低于10000万美元的人当中，有26％的人存在睡眠障碍；但是年收入高于75000美元的人有睡眠障碍的只占8％。另外，有大学学历的人比高中都没读
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马伊琍炮轰医生没医德 孩子被故意说缺钙
马伊琍和文章喜得千金之后，一直鲜谈两人的育儿经。不过日前，马伊琍却在一篇取名《妈妈们一定要看》的博文里大倒苦水，称带女儿就诊遭遇了医生的不负责任，认为部分医生非常漠视小孩的健康。 不规范： 不洗手又看下一个 马伊琍介绍，9个半月的女儿日前发烧39℃，于是带孩子去了附近一家有悠久历史的三甲医院。该医生刚给前一个患儿看完病根本不洗手就直接给她的女儿就诊，而检查床上的一次性床单也没换。在马伊琍看来，这并不是一个小事。而她之后才知道，前一个患儿是腹泻，可以通过肠道病菌的直接接触传染，“所幸那个孩子没事，不然这个床单和医生的手都是间接的交叉传染源”。马伊琍打听得知，这种情况她身边的朋友很多都遭遇过
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食用冷冻禽肉会降低食物中毒风险
本报讯据英国布里斯托大学网站报道，该校最新研究表明，当禽类饱受惊恐等压力折磨时，其体内的弯曲杆菌会更具进攻性。因此，相较于经过长途运输后宰杀的肉禽来讲，也许冷冻的禽肉相对更安全一些。 弯曲杆菌在鸡肉中比较常见，英国每年会有大约40万例由弯曲杆菌引起的食物中毒病例。一直以来，人们普遍认为不当的烹饪方式是导致禽肉食物中毒的重要原因。过去针对弯曲杆菌的研究都没有考虑到生产环境的影响，不能反映最真实的情况。而许多研究都表明，在经过长距离运输后，肉食动物肠道内的弯曲杆菌水平要远高于农场中的动物。 布里斯托大学临床兽医学系的汤姆·汉弗莱教授领导的研究
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在实验室做美味的草莓冰淇淋
你可以利用液氮非常快速地制作出冰淇淋！这是一个绝妙的低温学相变演示实验！很好玩！休息一下，快来试试身手吧！ProtocolStep1 使用搅拌器将奶油和糖对半混合好。持续搅拌，直至糖充分溶解。Step2 此时可加入香草精或巧克力糖浆，或其它任何想要的液态调味料。Step3 这个步骤要戴上手套和护目镜！向装有冰淇淋原料的大碗里加入少许液氮，持续搅拌冰淇淋，同时缓慢加入液氮。待冰淇淋变浓稠时，加入切成小块的草莓，用力搅拌。Step4 当冰淇淋变得更粘稠时，换用木勺来进行搅拌。随着冰淇淋越变越硬，拿开木勺，将剩余的液氮直接倒在冰淇淋上，使其充分变硬。Step5 食用前，请将多余的液氮蒸发掉。（摘自P
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美发明速效减肥药 一周减掉近半脂肪
美国科学家发明一种速效减肥药。在老鼠身上试验后，使肥胖老鼠在一周内减掉近一半脂肪。但这种药是否适用于人类有待进一步研究和临床试验。 科学家说，肥胖症患者可能需要等待10年。 一周减一半 美国印第安纳大学理查德·迪马尔希和同事用胰高血糖素和胰高血糖素样肽－1这两种天然激素合成一种人工激素，给老鼠服用。 研究人员在一周后发现，普通老鼠体重减轻25%，肥胖老鼠则减轻42%；一个月以后，普通老鼠体重减轻28%，肥胖老鼠减轻63%。 胰高血糖素和胰高血糖素样肽－1是调节葡萄糖代谢的两种天然激素，具有相似的化学分子结构，只是氨基酸顺序不同，因此生物学功能不
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夫妻结婚10年自然流产六次 基因相近胚胎遭排斥
连惠燕 王文龙36岁的小曼10年之间流产6次，其中4次胎死腹中。最终诊断的病因是她和丈夫的基因太相近，以至于母体排斥胚胎，导致反复自然流产。 河南省生殖医学专家利用其丈夫的血液，采取先进的淋巴细胞免疫疗法，终于让第七次怀孕的小曼保住了腹中胎儿。 10年自然流产6次 来自安阳的小曼已经36岁了，自婚后第二年至今，整整10年，无论她和家人如何细心呵护，还是先后发生6次不明原因的自然流产，其中4次胎死腹中。10年间，她辞去工作，随丈夫辗转求医，各项检查单据摞在一起厚达一尺。令医生惊
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10000个科学难题发布 鼓励青年科研敢“碰硬”
人民网科技北京7月15日电 （记者 魏艳）今天上午，我国针对基础科学研究领域首次面向全社会进行的大规模公益性征集活动“10000个科学难题”第一阶段成果——《10000个科学难题》数学卷、物理卷、化学卷在京发布， 据科技部副部长刘燕华介绍，本次发布的《10000个科学难题》数学卷、物理卷及化学卷共收录740个科学难题，内容既涉及全球性的科研热点难点，还包括一些适合青年科技工作者研究的‘小难题’，具有较高的推广价值。“《10000个科学难题》系列丛书力求做到‘高中生感兴趣、大学生能通读、研究生愿选题、对高校老师教学研究有参考价值’，旨在激发广大科技工作者，特别是在校的博士和硕士研究生探索未知
来源：人民网-科技频道
时间：2009-07-17
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防过敏 法国妈妈爱给宝宝吃西红柿
健康时报记者 郑帆影 背景：7月8日是世界过敏日。今年的主题是“摆脱过敏，自在人生”。世界卫生组织称，全球过敏症患者正迅猛增长，到２０１０年，全世界可能有一半的人患有过敏症。 起疹子、憋气、腹泻，为了避免出现这些难受的过敏症状，各国家长们在给宝宝添加辅食时真是煞费苦心，非洲国家喂肉，日本喂鱼和萝卜，法国则喂西红柿……儿科专家称，多吃几种食物，均衡摄取营养，能帮助宝宝长大后适应不同食物。 防过敏，保证饮食多样化，从孕期就应开始。上海市第一人民医院儿科副主任李臻说，过敏体质多数都会遗传。因此，爱过敏的准妈妈在避开过敏原的同时，多吃不同种类的食物，让宝
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桑拿天饮食有原则 勿冷食少辛辣
连续降雨让全国都处在低气压的包围之中，室外闷得人透不过气，室内空调冷嗖嗖地吹着，在忽冷忽热中，即使身体健康的人也难免头晕目眩、心绪烦躁、食欲大减、胃肠道功能紊乱。所以，在饮食上要格外注意。 早餐勿冷食 很多人在大热天里贪图凉爽，早餐以蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、绿豆沙或冰牛奶代替热粥或热牛奶。这种做法在短期内不会对身体产生影响，但长此以往会伤害消化功能，更会引起胃肠胀气、食欲不振等症状。 即使在闷热的天气里，早餐也应该先食用热粥、热豆浆、热牛奶等热食，然后再吃一些面食和鸡蛋等食物。水果要等到九十点钟再吃才好。 冷饮凉菜勿过量 由于天热，有的人以冷饮、凉菜为每天的主要食物，有的人进餐时饮用大量
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6种男性易得癌症及预兆
薛守霞 编译 1.前列腺癌 早期症状：数字直肠检查可以查出来你的前列腺是否坚硬或不规则，通过前列腺特异抗原(PSA)高水平可检测是否患有前列腺癌。 误诊：排尿问题，如尿频、尿急、尿流缓慢，可能与前列腺扩张和尿道收缩有关。 接受检查：如果列腺特异抗原水平高或其变率大，采用活组织切片检查。但是锥形谱也是感染的一种迹象，应用抗生素治疗4周。2.肺癌 早期症状：无法痊愈的咳嗽，或咳血，不是由运动引起的胸部疼痛 误诊：肺炎。做胸部ｘ射线检查，肺炎和肿块看起来都是白色的，肺炎会治愈，但是你需要在3周后再做一次检查。 接受检查：活组织切片检查。3.直肠癌 早期症状：大
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肯德基14天换一次油
近日，国内外各大媒体纷纷转载，在我国台湾省台北县，麦当劳、肯德基的炸油被检出“砷超标”、含有致癌物质“丙烯酰胺”。鉴于麦当劳、肯德基的知名度和在全球的普及程度，其健康问题一直为大家所关注。仅在用油问题上，它们就不止一次被媒体曝光存在问题。这一次被查出含有致癌物，更是让消费者为之心惊。那么，洋快餐究竟用的是什么油，会不会危害健康？我们以后还能不能放心地走进麦当劳、肯德基？《生命时报》记者对此进行了深入调查。 洋快餐被曝14天换一次油 据台湾媒体报道，近日我国台湾省台北县对快餐业炸油进行了连续两次检验，结果发现，麦当劳炸油中含有重金属“砷”， 超出标准高达9—11倍；肯德基使用的炸油，被验出
来源：人民网-《生命时报》
时间：2009-07-17
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放心,男人暂时还有用
立体显微镜下，一群状如蝌蚪的细胞在培养皿中来回游动。从外形上看，它们和有着一条小尾巴的精子非常相似。 2009年7月8日，伊朗籍生物学家纳耶尼亚教授（Prof．Karim Nayernia）和他的团队，通过一篇发表在《干细胞研究及进展》（Stem Cells and Development）杂志上的论文宣布，他们利用人体胚胎干细胞培育出了“世界首创的人造精子”。 &
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五大长寿乡的饮食秘诀
作者：傅秋帆 从古至今，一直有人在寻找延年益寿的良方，还有一些学者想从那些长寿老人的身上找出长寿的奥秘。在世界上有闻名的五大长寿乡，那就是：格鲁吉亚的外高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、中国新疆的和田和中国广西的巴马。 国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。而世界五大长寿乡的老人之所以能够长寿，除了遗传、环境等因素外，促进他们健康的一个非常重要的原因是：饮食清淡、合理，营养平衡。 经过总结，我们可以发现五大长寿乡人的饮食有着共同的几大特点： 平常注意挨点饿 长寿指日可待 食不过饱 他们每人一天摄入热
来源：北国网-辽沈晚报
时间：2009-07-16
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正确睡眠10禁忌
睡眠在日常生活中占有非常重要的位置，懂得正确的睡眠方式，了解睡眠禁忌，能使人们得到更好的休息。睡眠主要的禁忌有： 忌仰卧 仰卧时，舌根部往后坠会影响呼吸，易发生鼾声，若手放在胸部会压迫心肺，导致噩梦。最理想的睡眠姿势是右侧曲膝而卧，此方法可使全身肌肉松弛，肝血流增多，呼吸通畅。 忌睡前思绪万千 睡前必须心静如水，不可忧虑烦事，否则会导致失眠。睡前可翻翻画报，听听轻音乐。 忌饮酒饱食 睡前饮食过多，肠胃撑胀，消化障碍等都会影响睡眠。睡眠时血液流动缓慢，过多摄入高脂肪、高胆固醇食物，容易发生动脉硬化、高血压、冠心病等症。 忌交谈 睡前说话会使思维兴奋，大脑不得安宁，入睡困难，导致失眠。
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六大“阴谋”让美国人吃不停
多达7000万的美国人都有过量饮食问题。近日，美国前食品和药品管理局局长戴维·凯斯勒博士出版了新书《终结过度饮食：控制美国人无法罢休的胃口》，揭露了美国食品工业怎样让人不断渴望垃圾食物，欲罢不能。 高糖高盐高脂肪。大部分餐厅提供的食物都含有大量的糖、盐和脂肪。比如有一道名为炸土豆皮的菜：土豆被挖空，只剩下一层“皮”，然后油炸这层“皮”，再填上培根粒、酸奶油和芝士制成，可想而知热量有多高。 无需咀嚼。现代食品加工技术生产出了“成人婴儿食品”，入口即化，几乎不用咀嚼，让我们吃得更快也更多。为了达到此效果，需要过多咀嚼的成分都被剔除干净，如食物纤维和软骨，而这些恰恰是有益的。 诱惑大脑。食品
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小生物也有大智慧
地球上绝大多数物种是单细胞生物。它们大多隐居在这个星球不为人知的角落里，籍籍无名。但生命是如此的奇妙，总会有一些看似简单的生物，向我们展示着它们无与伦比的能力，一种生命的力量。有的微生物十分强壮；有的微生物能够一睡万年；有的微生物则可在极端环境中茁壮成长，尽管其他大多数生命在这种环境下会刹那间凋零。 生命的奇妙之处不仅如此，很多细菌和原生物的行为表明，它们很“聪明”，尽管它们的聪明行为不是有意识思考的结果，因为不像人类或者其他复杂生物，它们没有神经系统，更不用说大脑了。但就是这样的简单生物一样令人着迷。英国《新科学家》杂志网站6月30日就介绍了这些简单生命令人印象深刻的聪明事。 &nbs
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拜耳动物保健推出犬类治疗新方案
德国拜耳医药保健股份公司的子公司、世界领先的研究导向型兽医药品供应商 -- 拜耳（四川）动物保健有限公司于今天宣布，该公司在中国推出世界领先的犬用寄生虫防控产品“拜宠爽”。新品拜宠爽可从宠物医院通过兽医处方获得，它的独特优势在于兼具杀灭跳蚤、蜱和虱子，及驱避蚊子和白蛉的功效。拜宠爽为中国宠物犬主人提供新的预防治疗选择方案，确保其爱犬的健康与快乐。 拜耳动物保健国际区总裁亚里山大·雅恩 (Dr Alexander Jahn) 博士表示：“90多年来，我们成功地为世界各地的客户提供了众多创新的、经过科学验证并且安全
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女性一生花费一年挑衣服
英国公布的一项最新调查结果显示，每个女性平均一生在挑选衣物上花费近一年时间。 重视形象 共有２４９１名年龄１６岁到６０岁的成年女性参与这项由英国服装业巨头马特兰（Matalan）公司发起的调查。 调查结果显示，为挑选工作、运动或者参加晚宴、度假及其它各类活动需要穿着的服装，女士们一生平均要花费２８７天穿梭在她们的各个衣橱间。 其中，为周末晚上外出
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饮食影响心情 今天你吃对了吗？
吃对食物，有益大脑，因为饮食与心情、思维及记忆关系密切。美国《男性健康》杂志近期刊登了饮食专家提出的几组有益心情、思维及记忆的正确饮食选择。 菠菜有益心情。芝麻菜及菠菜等绿叶蔬菜富含维生素B族，有利于身体产生多巴胺及有益好心情的激素。一项新研究发现，维生素B6缺乏会导致紧张、易怒。巧克力也有保持心情的功效，但是不要选择白巧克力。 薄荷茶减少焦虑。薄荷气味有助于集中注意力，提高工作效率。研究发现，薄荷可提高司机警觉度，减少焦虑。与此相反的是，吃过多的糖果和甜点则会让你昏昏欲睡。 奶酪、坚果稳定情绪。斯洛伐克科学家发现奶酪中的赖氨酸和坚果中的精氨酸可以使人们的焦虑情绪减轻一半。 高蛋白沙
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